Это желе я часто видела в Магните, но до недавнего времени не покупала. Решила приготовить торт "Битое стекло", а для него потребовалось желе.
Продается в небольших пакетиках, для торта идеально подойдут 3 цвета, но у меня было только 2 - розовое желе со вкусом клубники и оранжевое с ароматом апельсина.
В пакетике горстка порошка.
Заварила его как указано на упаковке, поставила в холодильник. Заглянула в него через 4 часа - оно оставалось таким же жидким, даже на дне не схватилось.
Тогда я развела пакетик простого желатина и добавила в мои креманочки с желе. И вот с этим помощником мое желе застыло через 2 часа.
Нарезала я его на мелкие кусочки.
И залила сметанной смесью, оставила на ночь застывать в холодильнике.
Получился вот такой легкий освежающий тортик.
А желе вкусное, вот бы еще застывало побыстрее.
