Всем привет. Решила сделать приятное и приготовить десерт, не хотелось слишком заморачиваться и поэтому купила в магазине первый попавшийся пакетик с желе. Раньше таких вопросов как не застывание желе из пакетиков вообще не возникало. И так я решила все это красивенько оформить. Сделала все как по рецепту, развела кипятком, перемешала и разлила по формам, сразу поставила их в холодильник, но не через 3 обещанных часа для застывания, не через 5, и даже на следующее утро желе не застыло. Было очень обидно, потому что планировалось, что будет красиво и вкусно. По совету подруги проэксперементировала с добавлением желатина, пришлось всю эту красоту переливать, перекипятить, добавить ванилин и заново поставить для застывания. Только тогда желе застыло, получилось вкусно, но муторно. Поэтому рекомендую просто выбрать другого производителя. На фото идея того как можно сделать желе с фруктами. Такое желе особенно нравиться деткам.
