Овощи Тайны Востока Томаты сушеные — отзыв

Может быть, я раньше их не замечала, но вот пошла в Фикс Прайз за своей любимой приправой «Вкусная соль» и увидела такие пакетики рядом на полке. Начала читать инфу на упаковке — сразу стало любопытно то, что это такое. Состав радует своей лаконичностью:

"Состав: томаты сушеные, соль».

Еще более подкупило заявление производителя «Высушено на солнце». Решила взять попробовать и выяснить, похожи ли эти сухие помидорчики на узбекские и подходят ли они на звание «антикризисный продукт».

В тот же день вечером добавила их в заправку для спагетти. Сразу хочу сказать, этот продукт … как бы правильно сказать, не то чтобы требует танцев с бубнами, но он нуждается в предварительной обработке. Просто так его помыть-порубить-засыпать в блюдо не советую. Кстати, в самом низу инфы на упаковочке так и написано — про необходимость вымачивания помидоров в течение 15-20 минут. Я сразу не прочитала, но поняла по опыту, что без этого никак.

Состав:

Открываем пачку - что внутри?

Во-первых, сразу не понравилось, что при таком простейшем составе на колечках томатов то ли травами посыпано, то ли грязь, но не могут же быть крупинки соли темного цвета? Терялась в догадках, но так и не поняла, что это было. И по этой причине продукт надо 1. замачивать в кипятке и 2. тщательно промывать после этого, потому что они скорее всего грязные. Я навострилась заливать их кипятком, промывать, тоненько продольно рубить и добавлять в заправки и щи! Надо признать, что эти томаты настоящие, пахнут именно томатами — чудесный запах при готовке идет, и за это они мне понравились. Стоит эта упаковочка 41 рубль и я, к сожалению, не знаю, дорого это или дешево за 100 граммов настоящих сушеных таджикских томатов.

Экономичность. Моя упаковка куплена в ноябре, сейчас начало февраля — я использовала только треть, беру каждый раз по нескольку колечек, они увеличиваются в объеме после обработки. В принципе, можно считать их экономичными.

Помидоры в деле, это поджарка для первого с луком:

А это они же (томаты) помещены уже в зимние щи:

Второй раз, наверное, опять куплю, мне понравились. Могу порекомендовать попробовать тем, кто имеет время и желание возиться с таким продуктом — засушены они на совесть, твердые, жесткие, плесени и безобразий внутри не было. За грязные крошки снижаю оценку на балл.

Тут пишут, что они плохие не пригодные для того, чтобы их "погрызть". Но это не тот продукт, который можно употребить в пищу сразу - это не вяленые помидоры, обращаю Ваше внимание, это очень хорошо высушенный полуфабрикат томата для последующей тепловой обработки.

От этой марки в Фиксе продаются еще знаменитые Сушеные пряности с базиликом - вопреки общему хорошему мнению, мне они не понравились, прочитать о них можно тут.

__________________________________________

Другие мои отзывы на съедобные покупки из Фикс Прайз:

Крайне удачные:

Вкусная соль, после первой покупки поселилась у меня навсегда

конфеты, очень их люблю, если только они свежие

Покупки на троечку или четыре с минусом:

- соус (привыкла просто к нему), вот и покупаю и вторая его разновидность

- кофе в зернах из Фикса, на грани глазированного​.