Получено с условием написания отзыва (бесплатно или со скидкой)
ПРИВЕТСТВУЮ!
Приготовить полезный перекус из овощей и фруктов, заготовить урожай на зиму - да легко, да без проблем. Ранее встречались сушилки громоздкие, никогда не возникало желания их купить, в принципе у меня нет больших объёмов для переработки продуктов, поэтому нужен был прибор небольших размеров, компактный, экономичный и функциональный. У меня это первая сушилка, никогда не думала, что она окажется настолько удобным и необходимым в быту кухонным гаджетом.
СУШИЛКА ДЛЯ ОВОЩЕЙ И ФРУКТОВ POLARIS PFD 2108PV
СУШИЛКА ДЛЯ ОВОЩЕЙ И ФРУКТОВ POLARIS PFD 2108PV
Цена - 5990 рублей в интернет-магазине Поларис. Купить онлайн можно на всех известных маркетплейсах: Озон, Вайлдберриз, ЯндексМаркет, МегаМаркет. Оффлайн марка представлена в магазинах ДНС (в нашем городе) и точки продаж техники Поларис.
Информация
Упаковка:
Я приобретала на сайте Polaris и получала свою посылку в пункте выдачи СДЭК. Коробка поступила в целости и сохранности ( не мятая, не рваная), опечатана наклейкой от первого вскрытия. Коробка с прибором лёгкая - весом всего 2.3 кг, оснащена ручкой, донесла до дома, не прикладывая усилий.
СУШИЛКА ДЛЯ ОВОЩЕЙ И ФРУКТОВ POLARIS PFD 2108PV
СУШИЛКА ДЛЯ ОВОЩЕЙ И ФРУКТОВ POLARIS PFD 2108PV
Распаковка:
Разрезав пломбу, увидела, что все детали плотно уложены, ничего не болтается и не бьётся друг о друга внутри. Для плотности применены вставки из пенопласта. Упакован прибор качественно (после изъятия сушилки из коробки, я снова так уложить уже не смогла), к транспортировке пригоден.
СУШИЛКА ДЛЯ ОВОЩЕЙ И ФРУКТОВ POLARIS PFD 2108PV
Детали сушилки
Информация:
Информация по использованию достаточно объёмно, полно и наглядно изложена на коробке: все основные характеристики, способы применения и ухода, полученный результат с картинками.
Перед применением рекомендуется ознакомиться с инструкцией. Инструкция цветная, она настолько подробная, полная и понятная, что заблудиться и что-то не правильно собрать практически невозможно. В книжке есть рекомендации по температуре и времени сушки отдельных продуктов, а также рецепт пастилы из яблок и бананов.
Инструкция
Инструкция
Основные характеристики:
Электронное управление временем и температурой. Регулировка температуры от 35° до 70° С, таймер от 30 минут до 48 часов. 5 регулируемых по высоте поддонов 20 * 29 см. Дополнительный поддон для пастилы. Smart Power - Высокая производительность при низком потреблении энергии. Мощность 250 Вт.
Прибор состоит:
* Пластиковый корпус, на корпусе электронное управление временем и температурой. На панели управления есть информация о температуре, рекомендуемой при сушке отдельных продуктов. Это очень удобно. В начале работы не нужно искать информацию в книжке, если вдруг что-то забылось.
Корпус
Управление прибором
Электрический шнур питания короткий, нужно ставить сушилку рядом с розеткой, либо иметь под рукой удлинитель.
* Съёмные поддоны-корзинки в количестве пяти штук, на которые укладываются продукты. Поддоны регулируются по высоте.
Поддон
* Дополнительный поддон для приготовления пастилы с гладкой поверхностью, а не в виде решетки как другие.
Для пастилы
* Крышка из прозрачного пластика. Она не даёт выходить тёплому воздуху из сушилки. Через крышку видно продукты на верхнем поддоне, можно контролировать не открывая.
Крышка
Начало работы:
Установить панель на твердую ровную поверхность, сложить лотки друг на друга, закрыть крышкой. Включить в сеть. На панели установить температуру и таймер. Кнопка "Старт" и всё. Сушилка настолько проста в применении, что справится даже ребёнок.
В первый раз нужно прогнать в хорошо проветриваемом помещении без продуктов 30 минут на максимальной температуре, чтобы ушли все посторонние запахи. Я действовала по инструкции. Надо сказать, что у меня не было никакого запаха, либо дыма (хотя это допускается при первом включении).
Уход:
Максимально не сложен. Корпус протираю влажной тряпкой. Поддоны и крышку мою под краном с обычным средством для мытья посуды и высушиваю. Допускается мыть съёмные элементы в посудомоечной машине, но у меня не было каких-либо серьёзных загрязнений, чтобы заморачиваться с посудомойкой.
ПРИМЕНЕНИЕ И ВПЕЧАТЛЕНИЯ:
Овладевать искусством сушки продуктов я начала с фруктов, а точнее с яблок. Меня как раз добрые соседи одарили своими дачными излишествами в виде огромного пакета яблок. Яблоки кисло-сладкие сочные плотные. Действия: яблоки моем, чистим от кожуры и сердцевины, режем дольками, укладываем на поддоны.
Мой совет: яблоки чистить и резать лучше с помощником, потому что они быстро темнеют. Чтобы не допустить изменения цвета нужно нарезать очень быстро. Кстати, это относится и к картофелю при приготовлении картофельных чипсов.
Устанавливаем температуру 55°, таймер предварительно на 4 часа. Нажимаем кнопку "Старт". После окончания цикла сушилка подаёт звуковой сигнал. Я проверила фрукты были слегка подсушены и включила снова на 4 часа. Сильно высушивать до состояния сухариков не стала, получились подвяленые фрукты. Объем и вес, конечно, сильно уменьшился, наверное раз в 6. Цвет слегка изменился в сторону коричневого, но всё равно сушёные яблочки на вид аппетитные. Хорошо жуются.
Вкус: фрукты сохранили вкусовые свойства, кислинка ушла, а вот сладость осталась. Меня спросили зачем посыпала их сахаром? Так что, кто сахар не ест, а сладкого хочется самое то есть вяленые фрукты. Хороший вариант в качестве перекуса - вкусно и полезно.
Сушка. Яблоки. Отзывы
Яблоки
Время
Температура
Ягоды шиповника: Сушила небольшое количество, распределяла по решеткам очень редко. Несмотря на то что шиповник кажется ягодой не сочной, сохнет очень долго. Ставила на целую ночь, и то наутро показался не досохшим. В размерах не сильно изменился. Чай с шиповником ароматный и вкусный.
Шиповник. Отзывы
Грибы: В сентябре неожиданно стали расти грибы, урожай нужно быстро перерабатывать для хранения, так как грибы моментально портятся. Тщательно очищаю и нарезаю грибы пластинами, мелкие шляпки не разрезаю, укладываю на поддоны. Температура 65° на 6 часов, если грибы уложены не плотно друг к другу. При большом количестве продукта время работы увеличивается. Грибы сильно теряют в весе и объёме, но на вид привлекательные и светлые, не темнеют (как сушёные в духовке).
Сушка грибов. Отзывы
Вяленое мясо (мясные чипсы): Один из самых любимых продуктов из сушилки. Купила готовую куриную грудку для шашлыка. Смыла маринад, нарезала насколько смогла тонкими пластинами. Загрузила в сушилку на максимальную температуру на 8 часов и, пожалуйста, вкуснейшее вяленое мясо готово. Мясные пластинки сжались и получились ломтики мясные вяленые. Для получения чипсов нужно строгать острым ножом тончайшие пластинки. Безумно вкусно, съелись моментально, как семечки.
Мясные кусочки. Отзывы
Можно готовить картофельные чипсы, чипсы из кабачка - всё получается невероятно вкусно и без потери полезных свойств. Очень вкусные вяленые томаты.
Зелень сушится быстро и не меняет свой внешний вид и цвет.
В сушилке можно приготовить нежнейшую фруктовую пастилу - вкусную ароматную полезную сладость.
Мои личные опытные наблюдения:
Для любых продуктов лучше сначала выставлять максимальную температуру, потом по ходу высыхания убавлять при необходимости. Так продукты сразу "схватываются" и лучше высыхают. В процессе сушки пошевелить продукты для равномерного высыхания.
Прибор безопасен в использовании, спокойно оставляю его на ночь. Работает не слишком шумно, не мешает.
**************
Возможности сушилки Поларис безграничны, можно нафантазировать бесконечное множество вкусностей.
По паспорту мощность 250 Ватт. Для нагревательных приборов считается экономным потреблением энергии. За цикл сушки 6 ч расход 1,5 кВт. Если использовать часто, то, конечно расход эл/энергии существенно увеличится.
Ранее встречались сушилки громоздкие, никогда не возникало желания их купить, в принципе у меня нет больших объёмов для переработки продуктов, поэтому нужен был прибор небольших размеров, компактный, экономичный и функциональный. У меня это первая сушилка, никогда не думала, что она окажется настолько удобным и необходимым в быту кухонным гаджетом.
Сушилка моя мечта, но мне как раз нужна помощнее и побольше. Отличное приобретение.
Такая же, только бренда BQ у меня тоже есть. Я даже в ней помидоры нарезанные слайсами и болгарский перец сушил летом, а вот сейчас она у меня как сушилка для грибов работает. Вещь нужная в доме.