Не могу не рассказать о своей очень-очень сильной любви к зеленому чаю Tess. Именно чисто зеленому, без добавок и ароматизаторов.
Пробовала разные другие, но все равно возвращаюсь к нему. Да и домочадцы с удовольствием разделяют мою симпатию.
Упакованная коробочка чая
Цена: 18 000 бел. руб. ( примерно 0,9$). Более чем адекватная.
Упаковка достаточно стандартная, но надежная и привлекательная. Всегда сразу нахожу нужную коробочку на полках в супермаркете.
Производитель недавно обновил дизайн: сменил картину на коробочке на фотографию. С картинкой мне нравилось больше, как-то более узнаваемо было. Ну да ладно, дело ведь не в коробке, а в содержимом.
Чай в пакете внутри коробки
Чай надежно запечатан в крепкий целлофановый пакет.
При вскрытии чувствуется приятный травянистый, чуть терпкий аромат, характерный для зеленого чая.
Листочки высушены не целиком, а крупными частями
Никаких "бревен" и посторонних примесей я никогда не обнаруживала.
В сухом виде
При заваривании ( ни в коем случае не крутым кипятком, а просто горячей водой, иначе теряются питательные и вкусовые качества). Листочки раскрываются, сам чай приобретает светло-зеленый оттенок и источает нежный терпковатый аромат.
Обожаю заваривать этот чай в прозрачной кружке.....
Наверно, многие меня засмеют, но я просто не понимаю как можно пить чай в "мензурках". В своей любимой кружке я вижу как листочки постепенно раскрываются, отдавая напитку свой аромат и крепость. И тем самым наслаждаюсь не только вкусом, но и эстетикой процесса. Да и руки приятно согреть.
После заваривания
Вот как выглядят листья после заваривания.
Знаю что зеленый чай можно заваривать повторно до восьми раз, но лично я этот способ не практикую, т.к. в силу привычки предпочитаю крепкий свежезаваренный чай.
Когда за окном снег и мороз, то очень хочется согреться теплым, ароматным и желательно полезным напитком.
Я уже давно готовлю для всей семьи такой напиток:
в свежезаваренный горячий зеленый чай добавляю корень имбиря, лимон и мед. Соотношение добавок- по вкусу.
Волшебные ингредиенты: имбирь, лимон и мед
!!! Мед добавлять в самую последнюю очередь, когда чай будет уже не горячим, иначе мед теряет свои лечебные свойства.
Такой чай необычайно вкусный и согревающий. Разумеется, если у вас нет аллергии на компоненты.
Согревающий витаминный чаек!
А летом я готовлю такой напиток в охлажденном виде. Великолепная альтернатива покупным прохладительным напиткам.
Спасибо что прочитали, надеюсь мой отзыв был вам полезен.
Именно TESS зеленый, почему-то еще не пробовала, а странно, т.к. являюсь огромной поклонницей зеленого чая. Надо будет обязательно попробовать. А рецепт мне очень понравился!
Эти ингредиенты помогут уберечься от простуды, т.к. повышают иммунитет.