Самостоятельное приготовление чизкейка - это целое искусство, к которому я пока не готова....
Но десерт этот люблю, покупаю уже готовые варианты, пробую разные, и некоторые прямо хочется повторить.
Замороженный чизкейк Cheeseberry "New-York" я купила в Метро.
Цена вопроса рублей, за 0,5 кг.
🚩Когда можно есть?
Данный вариант - длительного хранения, так как глубоко замороженный.
Замороженный чизкейк Сheeseberry - я оттаивала постепенно, просто оставив в холодильнике на сутки.
🚩Упаковка и сохранность
Коробка запаяна в тонкую пленку для герметичности.
чизкейк cheeseberry new york замороженный
Внутри и сам тортик чизкейк New york Cheeseberry - отдельно упакован в плотную пленку, которую все таки лучше снимать, пока он замороженный.
замороженный чизкейк cheeseberry
Я не сняла, в итоге, при снятии с уже мягкого чизкейка - немного повредила его края...
cheeseberry new york
За сутки тортик полностью отдал и принял изначально текстуру, не расслоился и не поплыл.
🚩Вкус и особенности
Уже оттаявший торт чизкейк Сheeseberry резать лучше специальным ножом, если как я - тонким/обычным, то кремовая шапка немного сдавливается и неровно получается, но на вкус это все не влияет, конечно.
чизкейк new york cheeseberry
На срезе видно, что тестовая основа - тонкая, меньше сантиметра.
cheeseberry отзывы
Основа песочная, но мягкая, составная, легко режется ложечкой.
cheeseberry отзывы
Кремовая шапка - плотная, держит форму.
Однородной консистенции, без крупинок творога, как бывает в недорогих поделках под чизкейк.
Жирная, мягкая, тающая во рту.
Со выраженным сливочным вкусом, как у ванильного сливочного мороженного.
cheeseberry чизкейк отзывы
Чизкейк Cheeseberry New york не приторно сладкий, но конечно довольно калорийный.
чизкейк cheeseberry
Торт небольшой, реально это 4 порции.
Порции в 125 грамм - комфортная для чаепития.
🚩В целом
Чизкейк Cheeseberry new york замороженный - показался мне удачным вариантом, так как купить можно заранее, а разморозить неспешно - когда нужно.
Чизкейк New york мне понравился, вкусный, непритворный - на мой не сильно искушённых вкус, похож на "правильный чизкейк".
