Доброго времени суток.
Кисель в нашей семье любят все. Сегодня расскажу об киселе Приправыч Брусничный.
Продается кисель в ярком пакетике. Сразу привлекают внимание сочные ягодки на картинке.
На обратной стороне пакетика можно ознакомится с составом и способом приготовления.
Состав: сахар, загуститель (крахмал картофельный), регулятор кислотности (лимонная кислота), ароматизатор пищевой «Брусника», экстракт брусники, натуральный пищевой краситель кармин (Е120).
Состав, конечно, не идеальный, ароматизаторы и красители не делают блюдо полезным. Но, думаю, иногда можно побаловать себя таким напитком.
Способ приготовления:
- Содержимое пакета залейте не большим количеством холодной воды.
- Тщательно перемешайте.
- Влейте в кипящую воду (0,75 мл)
- Повторно доведите до кипения непрерывно помешивая и снимите с огня.
Я готовлю чуть по другому. Так проще сделать порционно.
2-3 чайных ложки насыпаю в кружку, и заливаю кипятком, при этом одновременно размешивая
Пооучается в меру густой и вкусный напиток.
Очень ароматный, с небольшой кислинкой.
С хорошим вкусом настоящего брусничного морса.
Хорошо согревает в холод, и в холодном виде хорош в жаркую погоду.
Стоимость примерно 25 руб за упаковку. Нам хватает ее на 4-5 кружек киселя.
Из за состава сниму одну звезду.
