Сайт Leshatea.ru. Чайная лавка дяди Лёши. — отзыв

Я уже много лет покупаю именно рассыпной чай. Так сказать - попробовал раз, вернуться к пакетированному чаю сложно 😂

Но как же трудно найти хороший магазин чая. Говорю это не просто так... Был печальный опыт.

 

Я очень рада, что узнала о чайной лавке дяди Лёши. Однако, теперь стану постоянной покупательницей дяди Лёши 😊

Возможно, кто-то из Вас скажет: "Это нормально - жить в Алтайском крае и заказывать чай из Москвы?!". "А почему нет??" - скажу я. Когда при крупном заказе и доставка бесплатная.

 

Теперь подробнее о специализированном магазине чая и кофе "Чайная лавка дяди Лёши".

Информацию о магазине можно найти в ВКонтакте, Инстаграме, Телеграме и Фейсбуке.

Ну и конечно же - на официальном сайте.

Чай - это напиток, который по праву может именовать себя самым широко употребляемым на планете. Зеленый и черный чай, пожалуй, есть в каждом доме.

Но знаете ли Вы, что на самом деле существует более 1500 различных сортов чая, растущих более чем в 25 странах-производителях по всему миру???

 

В чайной лавке дяди Лёши, конечно, нет 1500 сортов, но тем не менее, ассортимент в магазине всё равно большой.

В продаже можно найти:

китайский чай

индийский чай

цейлонский чай

 

У Вас будет шанс попробовать:

• Белый Чай

• Габа Чай

• Зеленый Чай

• Зеленый чай с добавками

• Иван-Чай

• Красный Чай

• Напиток Мате

• Пуэр Шен

• Пуэр Шу (прессованный; рассыпной)

• Улун

• Чайные напитки

• Черный Чай

• Черный чай с добавками

Помимо этого, в продаже имеется кофе в зёрнах и молотый кофе.

 

Доставка:

Прислали чай 1-ым классом. Посылка из Москвы до Алтайского края дошла за 4 дня.

Доставка в другие города осуществляется Почтой России. Стоимость почтового отправления составляет 300 рублей, а заказ на сумму свыше 2000 рублей доставляется бесплатно.

На официальном сайте можно изучить подробности об оплате и доставке.

 

Отдельно хочется сказать и о владельце магазина - дяде Лёше 😊

Это очень хороший молодой человек, который готов потратить время и рассказать Вам о любой продукции в своём магазине.

После отправки посылки скинул мне фотографию чека с трек-номером.

 

Основная информация:

Я получила 6 пакетиков с чаем.

Чай расфасован в герметичные фольгированные пакеты. На каждом присутствует наклейка с логотипом магазина. Название чая подписано сверху ручкой. Вы не запутаетесь где и какой чай 😊

 

Каждый пакетик рассчитан на одно заваривание в чайнике.

Я же привыкла заваривать чай в кружке и поэтому мне хватит одного пакетика на 3-4 заваривания (1 ч.л. на стакан).

 

Теперь подробнее о том, какие же виды чая мне прислали:

• Синий чай

Синий тайский чай мне уже знаком.

Этот чай получают из высушенных цветов и листьев тайской орхидеи, известной также под названиями клитория тройчатая, анчан.

Признак качественного синего чая – целые, не разламывающиеся на мелкие кусочки, бутоны.

И, я наконец смогла заварить именно синий чай! 😊

Год назад я уже пробовала этот чай и при заварке я получала только голубой цвет.

Так было и в этот раз.

Синим чай стал, когда я оставила его завариваться на протяжении часа.

Он, конечно, уже остыл за этот время, но я добилась своего - получила синий оттенок 😊

 

Вкус у него специфический. Привкус какой-то травы. А вот послевкусие - немного отдаёт железом.

Главное, что это очень полезный и целебный напиток.

 

• Да хун пао

Изначально мне не понравился аромат чая, но позже я выделила этот чай для себя среди остальных.

Вы бы могли подумать, что этот улун??

Я привыкла, что листья чаще скручены в форме маленьких шариков - скрутка сферическая.

Да хун пао тоже улун, но он имеет так называемую продольную скрутку листа. Проще говоря, лист выглядит цельным, вытянутым и сильно мятым.

Листья темно-бурого цвета.

Готовый чай имеет золотистый оттенок.

Чай с подобным запахом я не встречала ранее.

Пахнет чай жареным и вкус, соответственно, такой же. Оказывается, этот чай прогревают и обжаривают в котлах. Благодаря чему листочки скручиваются и темнеют.

Хочется отметить ещё один момент - Когда делаешь глоток, в первые секунды во рту ощущается небольшое жжение, но позже оно проходит. Интересный эффект 😊

 

• Золотой пуэр

За последние годы я попробовала различные виды пуэра. Очень люблю вишнёвый шу пуэр.

Но чай, который мне прислали - Золотой пуэр, является очень ценным сортом, т.к. состоит исключительно из почек.

Это сильноферментированный шу пуэр.

Золотой Пуэр получил свое название благодаря соответствующему цвету листочков. Часть листочков бурого цвета, а часть имеет темно-оранжевый оттенок.

Чай имеет очень насыщенный букет, он плотный.

Готовый напиток тонизирует, одаривает пряным вкусом и ароматом и, конечно же, утоляет жажду.

 

• Менхай Гунтин

Данный чай также является шу пуэром, но вкус его совершенно отличается от предыдущего.

Это чай с орехово-шоколадным ароматом.

Вкус его ореховый, слегка сладкий.

Чаинки мелкие. Они тёмно-бурого цвета. Совсем небольшая часть имеет светло-бурый и тёмно-зелёный оттенок.

Цвет получившегося настоя темно-коричневый, с бордовым оттенком. Настой чистый, средней прозрачности.

Напиток приятный.

 

• Габа бриллиант

Среднеферментированный чай сферической скрутки.

Листочки постепенно разворачиваются.

Нужно примерно 15 минут, чтобы они полностью расправились.

Цвет настоя насыщенный янтарный.

 

Я сама лично летом заготавливаю чай на зиму 😊

И вот этот чай, габа бриллиант, своим запахом и вкусом напомнил мне ферментированный чай из листьев малины.

Просто один в один - сладкий, выраженный цветочный аромат и сладковатый привкус. Послевкусие медово-цветочное.

 

• Ройбуш

Чай похож на опилки 😊

Это измельчённые тонкие ветки кустарника, с похожими на иголки листьями.

Чаинки ройбуша очень плотные.

При первом знакомстве мне казалось, что чай не только похож, но и пахнет опилками 😊 Сейчас мне начинает казаться, что сухой чай пахнет розами.

Сложно дать окончательный ответ насчёт аромата. Возникают различные ассоциации.

 

Цвет готового напитка светло-коричневый с оранжевым оттенком.

Его вкус слегка сладковатый, даже без использования сахара.

Во вкусе чувствуется кислинка и аромат сена.

Но, например, к концу кружки мне начинает казаться, что этот чай со вкусом оливок 😂

Ройбуш - неординарный чай.

 

В целом, каждый из этих видов хорош по-своему.

 

Хочу дать Вам совет - лучше любой чай пить без добавок.

Я обычно пью чай без сахара, так вкус раскрывается лучше.

Да и многие ценители рассыпного чая подтвердят, что в настоящий качественный чай, ни в коем случае, нельзя добавлять сахар, молоко или лимон – это перебьёт истинный вкус.

 

Вывод:

Благодаря данному магазину Вы сможете познакомиться с различными видами чая.

Чай настоящий. Он имеет насыщенный вкус и яркие оттенки аромата. Лично я открыла для себя новые сорта чая, новые приятные нотки. До этого я пила только пуэр и синий чай Анчан.

Мне очень понравился магазин и его ассортимент.