Всем привет!
Очень люблю оладушки, особенно школьные? Помните какие они были пышные и вкусные?? эх...
Я люблю их сама делать, но что то в этот раз было лень, и я решила на пробу взять готовую Смесь для выпечки Фитодар Оладушки "Домашние"
Мягенький упаковка, довольно симпатичный дизайн, общий вес 250 грамм.
На обратной стороне имеется вся необходимая информация: состав, способ приготовления, производитель
По описанию необходимо добавить 220 мл молока и 1 яйцо
Приступаем:
Добавляем молоко, яйцо, взбиваем венчиком.
Далее всыпаем смесь
Сама смесь представляет собой парадокс с добавлением изюма. Ну изюма- это громко сказано? в упаковке от силы 15 изюминок мизерных
Далее всё перемешиваем. Запах стандартный, блиный. Смесь получается как средняя сметана или сгущенка)))
И потом начинается волшебство?♀️
Смесь для выпечки Фитодар Оладушки "Домашние" начинает на глазах увеличиваться, шипеть, пузыриться
Далее выпекаем как обычно
Внутри оладьи получаются
пористыми, не особо пышными.
НО есть один минус из за которого я и поставила 3. Очень, очень, ОЧЕНЬ много лимонной кислоты, ты ешь и вот эти лимонный вспышки на языке? ну не знаю, на любителя....
Я рекомендую, для тех кто ну очень хочет оладушки, но самому возиться с рецептом лень.
