Сейчас, когда бум на ПП, а тем более на сладости, такая шоколадка оказалась весьма кстати.
Подарила мне её подруга, которая до сих пор считает, что я ПП :).
Шоколад Полезные сладости Ручной работы на основе какао "ДЫНЯ И КУНЖУТ", 75 ГР.
Упаковка очень скромная, как раз для натурального шоколада, ничего лишнего.
Сама плитка упакована в прозрачную слюду.
Одна оргомная плитка, которая кстати очень хорошо ломается, при этом не крошится, только кунжут сыпится.
Чтобы начать описывть этот шоколад, нужно сразу сказать про состав:
какао-масло холодного отжима, какао тертое, кэроб, дыня вяленая, кунжут
Всё натуральное, всего 5 компонентов, просто мечта, а не шоколад.
Какао тертое – это, как раз, тот самый ингредиент, без которого невозможно приготовить настоящий шоколад. Именно какао дает готовому продукту его неповторимые вкус и аромат.
Остаётся только попробовать на вкус.
Шоколад достаточно твёрдый, как на ощупь, так и на вкус.
Т.е. это не обычная шоколадка, которая при контакте с пальцами тает, в данном случае текстура сухая, как будто не хватает маслянистости.
Аромат приятный, хотя и не яркий. Аромат горького шоколада.
Шоколад похрустывает даже если он лежал просто при комнатной температуре.
Шоколад горький, никакой сладости.
Кунжут по вкусу не ощущается, думаю потому что он натуральный, был бы чуть прожаренный вкус был бы ярче.
Спасает ситуацию вяленая дыня, хоть откуда то сладость. Но её вкус достаточно специфичен, и я бы сказала на любителя.
Я к примеру вяленую дыню люблю, поэтому для меня сочетание очень приятное и интересное, вкус детства.
Как не крути со всех сторон шоколадка оказалась полезной.
И было съедено сразу пол плитки, для тех, кто следит за фигурой, и против сладкого, это очень хороший, даже отличный вариант.
Придётся по вкусу ещё и тем, кто в принципе любит тёмный, горький шоколад.
Полезные свойства какао тертое:
- Улучшает кровообращение мозга,
- Мощнейший источник антиоксидантов,
- Укрепляет сердечно-сосудистую систему,
- Вырабатывает «гормон радости»,
- Сокращает риск сердечных заболеваний,
- Эффективный антидепрессант,
- Увеличивает работоспособность,
- Стимулирует умственную деятельность,
- Улучшает память.
Срок годности достаточен, для того, чтобы успеть съесть:
6 месяцев с даты изготовления. Хранить при температуре 18±3 °С и относительной влажности воздуха не более 75%
Достойная замена сладостей, смело рекомендую.
