Свежие сезонные овощи, выращенные не для крупных магазинных сетей, а заботливыми руками простых людей на своих огородах, очень вкусные просто так, без масла, соли и термической обработки. Однако, хочется всё-таки иногда сделать овощной салатик, слегка сдобренный маслицем. Мне понравилось для этого дела использовать маслице, которое как раз именуется "салатной заправкой" и вкусно пахнет чесночком:
Салатная заправка IDEAL Ароматный чеснок
Называется салатная заправка "Ароматный чеснок" от фирмы IDEAL. Продаётся много где, я купила в Магните. Цена была очень очень бюджетная - 56,90 руб, но в интернете посмотрела и увидела ценники, доходящие до 220 рублей за точно такую же бутылочку.
Новая бутылка масла немного напоминает бутылочку вина - горлышко запаковано специфическим образом:
После открытия, конечно, уже выглядит не так органично:
Дозатор очень удобный. Горлышко сделано так, что можно поднести его к краю ложки, зацепить и аккуратно наливать, отмеряя нужное количество.
По своей сути салатная заправка - это смесь масел и некоторые добавки:
Чеснок внутри него реально плавает кусочками. Его достаточно много лежит на дне бутылочки:
А также немного плавает на поверхности:
Смысл этого масла в том, чтобы придать блюду привкус чеснока, но без самого чеснока. Так что не трясите сильно бутылку, а то "чесночонки" всплывут и попадут в блюдо.
Масло прозрачное, чистое, с еда заметным жёлтым оттенком.
Я использую салатную чесночную заправку для салатов из свежих овощей. Маслица нужно совсем чуть-чуть, и при этом овощи приобретают лёгкий аромат чесночка.
Если не кушать кусочки чеснока, попадающие в блюда из масла, но никакого специфического запаха от дыхания из-за чесночного масла потом не будет. Ну а если съели кусочек - то извините)) Так что такая заправка идеальна для того, чтобы сделать салат более вкусным, не используя при этом "живой" чеснок. Согласитесь, избавиться от мелко нарезанного чеснока из салата нереально, а масло позволяет оставить специфический вкус без последствий.
На бутылочке написано, что салатная заправка подходит и для жарки. Но я обычно пользуюсь электрогрилем, там вообще не нужно использовать масло, так что не проверяла.
Для меня салатная заправка IDEAL "Ароматный чеснок" оказалась очень приятной находкой. С обычным маслом мне не настолько нравятся заправленные маслом салаты и я часто выбирала просто овощи отдельными кусочками, без заправки. Конечно, то же самое получится, если в салат с обычным маслом добавить мелко нарезанный чеснок, но тогда точно будут последствия для свежести дыхания. Так что это хороший продукт, а если ещё и со скидкой купить, то вообще прекрасно. Рекомендую!
Салатная заправка IDEAL Ароматный чеснок
Достоинства
Вкусно
Придаёт чесночный вкус без последствий для дыхания
Очень аппетитные фотографии ❤️ Натуральные овощи хорошо идут с маслом, майонез порой перекрывает их природный вкус. Я бы тоже использовала такую заправку, очень удобно!