Миксер SINBO 2742 350W - отзыв

Здравствуйте, я Юля и у меня руки *ну вы поняли откуда*.

Руки, которые почему-то не любят готовить и делают это с неохотой. И ленью. Однако среди всего этого «кухонного безобразия» больше всего я люблю (даже не заставляю) заниматься выпечкой (она единственная у меня и получается).

Но зимой я это делать перестала. Потому что когда надо что-то взбивать для печева я вспоминала грустную историю о том, как у нас сломался миксер. Новый так и не появлялся. А делать это руками мне было лень. Горехозяйка Дитя21века.

Но весной у меня появился новый помощник (и мотиватор что-то готовить, а не залипать на чужие рецепты вк) - миксер Sinbo SHX 2742 .

Можно много что рассказать и показать, и это будет ниже, но за всё время использования и сравнения с прошлой моделью (чей номер и название я даже не запомнила) я поняла – этот миксер крутой.

Производитель:Турция.

Во-первых, он лёгкий. Его удобно держать в руке и после готовки ты не чувствуешь, что таскал кирпичи и пытался руками становить ветер.

Во-вторых, у него 5 скоростей. На нашем стареньком было только две, и вот сейчас я оценила, насколько удобно иметь большой выбор.

В-третьих, у него снимаются венчики одним нажатием кнопки. Признаюсь, раньше у меня был страх, что как только я начну вытаскивать венчик, эта «шайтан-машина» включится и поранит меня. Кошмары Стивена Кинга, блин. Но здесь я просто нажимаю на кнопку и всё – венчики готовы отправиться в раковину.

1. смешивание масла и муки

2.взбивание жидких смесей

3. взбивать жидкие смеси и салатные соусы

4. тесто для кексов или хлеба

5. яйца и крем

Несмотря на то, что для безе стоило использовать 5 скорость, я остановилась на 3.

Из особенностей эксплуатации могу отметить один момент, который мне не понравился – корпус быстро нагревается. Через 7-10 минут он уже тёплый и становится всё горячее. Если за это время вы сможете взбить нужное количества соуса или теста – молодцы. А если нет… Ну, либо «жечь», либо давать миксеру перерыв.

Для меня это является минусом, так как в нашем стареньком всё было иначе. В дни подготовки к крупным праздникам, кода приходится взбивать то крем, то тесто, то яйца, только и успевай венчики промывать, и такой нагрев может знатно застопорить дело.

Также у миксера есть внешние небольшие деффекы, которые пока не сказались на качестве работы, но обратили на себя внимание.

Не смотря на эту особенность, этот миксер в целом стал удобным дополнением на кухне. Венчики моются замечательно, корпус в случае загрязнения можно протереть салфеткой\тряпкой.

Мне ОЧЕНЬ понравилось то, что миксер лёгкий (хрупким и слабым привет) и имеет 5 скоростей.

Мощность: 350.

Для новичков и непритязательных кулинаров - отличный вариант.

Цена у него тоже замечательная: от 700 рублей в разных Им-агах.

А для желющих попробовать манник на йогурте оставляю импровизированный рецепт.

Йогурт (250 мл) взбить с 3 яйцами и манкой (стакан). Оставить на 40-60 минут крупу набухать. Затем вбить сахар (стакан) и муку (5 ст.ложек). Добавить немного соды. Вылить в смазанную маслом форму и поставить выпикаться в разогретую духовку ( на 4-5 деление) на 30-40 минут.

В принципе, можно использовать молоко или кефир. Но мне больше всего нравится манник на йогурте. С помощью разных вкусом можно регулировать аромат и вкус (они очень легки), а если всыпаь ягоды в пирог, то это будет ещё вкуснее.

Делай то, чего боишься, и страх отступит.

Всем лёгкой и приятной готовки.

П.С. Можете поделиться секретами,как полюбить это действие, я буду рада.