Сегодня на обед у нас были пшенные котлеты от гипермаркета Главмаг. Это новинка, всегда продавались только манные, расширяют ассортимент. Конечно же не захотелось проходить мимо, ведь их манненькие очень даже уважаем и частенько берем.
В лоточках по 3-4 штуки, стоят дешево.
При жарке котлеты подразвалились, хотя готовились по всем правилам, не накрывая крышкой. Ну правильно, в составе нет яйца, вот и скрепились плохо.
При первом откусе мне почему-то показались похожими на манные, а потом это ощущение пропало, почувствовала ненавязчивый вкус пшена. Хорошие котлеты, не горчат, сладости и соли в меру. Только уж очень рассыпучие, хоть и упругие. Пшено чистое, нет шелухи и точечек неизвестного происхождения.
Вкусно, сытно и полезно, должно быть.
