Такой торт редко попадался мне в магазине, а я все думала купить мне его или нет. И все как то не решалась его брать, цена "кусачая" - 729 руб. Но его название всегда меня привлекало "Дрова под снегом", интересное название для торта. Ведь правда? Кстати, этот торт продается только в выходные дни, такая вот "фишка" у магазина "Вкус Вилл".
И вот сегодня он попался мне по зеленому ценнику, с 40% скидкой. Решила взять на пробу, заплатив за него 413 руб., очень выгодно на мой взгляд.
Торт в прозрачной пластиковой коробке, его прекрасно видно со всех сторон.
Посмотрим на его состав, меня ничего не смутило - натуральный.
тесто (мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, сахар, масло сливочное м.д.ж. 82,5% (сливки пастеризованные), сметана м.д.ж 20% (сливки нормализованные, закваска молочнокислых культур), соль пищевая, разрыхлитель - гидрокарбонат натрия (сода пищевая), уксус столовый 9%, начинка (вишня быстрозамороженная, сахар, крахмал кукурузный), крем (сметана м.д.ж 20% (сливки нормализованные, закваска молочнокислых культур), крахмал кукурузный, сахар), декор (стружка шоколадная (какао тертое, сахар, какао масло, эмульгатор - лецитины (соевый), ароматизатор натуральный- ваниль)
Открываем коробку и перед нами вот такая красота! Как будто и вправду дрова, они сделаны из песочных «брёвнышек». Трубочки хорошо пропитались сочным кремом, но что удивительно - торт форму не потерял. Внутри бревнышек вишневая начинка. Забегу вперед и скажу, что торт не кислый, хотя вишни там довольно много. Он в меру сладкий, как раз как я люблю.
Сверху посыпка из шоколадной стружки. Очень оригинальное оформление! Крем очень нежный и вкусный, не химический, сметана чувствуется. Торт пропитан прекрасно, сухости нет. Единственное, этот торт нужно есть аккуратнее, могут попадаться вишневые косточки. Пахнет торт вкусно и вызывает желание поскорее съесть кусочек.
В разрезе торт выглядит вот так: очень празднично и оригинально!
Почему то я думала что трубочки из заварного теста, ан нет, они из песочного. Видимо чтобы торт не осел и не потерял форму. Производитель все продумал, молодцы!
Теперь я точно буду брать этот торт не раздумывая. Он вкусный и стоит своих денег. Попробуйте и вы, надеюсь он также вам понравится, как и мне.