...то Вам в помощь вот это приспособление:
Заказывала его на угад, но даже не думала, что настолько понравится. Кто готовил отбивные с помощью молотка для отбивания мяса, будь-то металлический или деревянный (у менятакой), тот знает, что этоприкладывание силы для удара, шум, большой шум, порой даже брызги от мяса. Для меня, как для человека, который не любит бытовой шум, но любит покушать, тающее во рту, мясо, приготовить отбивные всегда было испытанием. А некоторое время назаду нас в доме появился новый маленький житель, которого лучше не будить, а ужин-то готовить надо.
Итак, приспособление для отбивания мяса.
Сделано из пластика, но качественно. В руке лежит хорошо, удобно.
Зубья шириной 0,3 см, длинной 2,5 см. Оооочень острые.
Когда прикладываешь основание к мясу и нажимаешь на ручку, то зубья легко проникают через гнёзда на основании в кусок мяса.
Никаких усилий прилагать ненадо.
И это все делается очень тихо и быстро. Отбила все мясо за 7 минут (без учета времени на фото).
А еще за один раз можно отбить несколько кусочков мяса. Я отбиваю сразу по два.
Единственное, о чем хочу предупредить: острые зубья оставляют маленькие дырочки в деревянной доске, поэтому лучше использовать доску, которую не жалко. Я поверх деревянной кладу тонкую пластиковую дощечку.
В общем, данное приспособление оказалось очень полезным, рада, что приобрела.
Аппетитно?
