Слава Богу, этот кошмар на ул. Генкиной прикрыли!!! Наверное кто-то траванулся там... не удивлюсь. Как-то проезжали мимо этой Матрены (давненько, года 2 назад), увидели вывеску и решили зайти, суши заказать. Когда поднимались в кафе, то на улице на лестнице стояли два молодых человека и курили. Ну мы не обратили на них особо внимания и зашли внутрь. В кафе можно покушать за столиком или забрать готовые суши с собой. Обстановка в кафе не очень располагала к приятному времяпрепровождению (маленькое помещение и столики стоят практически у входа), поэтому мы решили взять суши с собой. Сделали заказ, ждем. Тут все и началось. Дело в том, что кухня расположена прямо за барной стойкой, поэтому можно наблюдать процесс приготовления. В ЭТОМ ИХ БОЛЬШАЯ ОШИБКА!!! Если готовят в присутствии клиента, то все должно быть идеально, а ТАМ ТВОРИТСЯ ТАКОЙ БЕСПРЕДЕЛ, Я В ШОКЕ!!! Начну с того, что повара - это те самые парни, курившие на лестнице. Девушка их позвала, они при нас зашли в кафе, прошли на кухню и ... начали готовить...ГРЯЗНЫМИ РУКАМИ!!! Я когда это увидела, то просто обомлела, у меня видимо так отвисла челюсть, что заметив это один из "поваров" начал небрежно вытирать руки об куртку...Тут у меня глаза, как говорится, "полезли на лоб", я спросила девушку: "Вы тут нас за быдло считаете или поваренки принципиально руки не моют", на что она просто пожала плечами. Но когда я увидела КАК ОНИ ГОТОВЯТ, меня чуть не стошнило: достали засаленые ведра из-под майонеза и теми же грязными руками начали вынимать из них рис, огурцы, рыбу и т.д., из которых стали лепить колбаски на грязным столах. Им осталось только высморкаться в эти суши... Я почувствовала себя настолько оскорбленной, что даже ругаться с ними посчитала ниже своего достоинства, а просто развернулась и ушла. После этого я суши вообще в кафе не ем, делаю сама, чего и всем желаю. Такое хамское отношение встретила впервые, я не свинья, чтобы есть отходы, сляпанные руками, которыми, простите, попу чесали! Рада, что эту клоаку закрыли !!!
