Решила вспомнить детство и купила себе пачечку киселя. Выбирать времени долго не было, поэтому схватила с полки первый. который попался под руку.
Когда я внимательней рассмотрела упаковку, то первое, что меня смутило, так это состав.
На что-то натуральное, кроме сахара и крахмала, даже намека нет.Ниже состава написано, что кисель содержит красители, которые могут отрицательно влиять на активность и внимание детей.
Сразу становится интересно. что же это за красители? На просторах интернета нашла следующее:
Е102- тартразин. Один из самых дешевых синтетических красителей.Краситель используется в пищевой промышленности для придания изделиям желтой окраски. Может спровоцировать приступ бронхиальной астмы, вызвать аллергию,ухудшить зрение. Дети от него могут стать раздражительными, беспокойными, плохо спать.
Е122- азорубин, кармуазин.Краситель красно-коричневого цвета. Очень опасен для астматиков, может вызвать сыпь и аллергию.
С таким составом его не только детям, но и вообще никому употреблять нельзя.
Пить кисель мне окончательно перехотелось, но для эксперимента я все-таки его заварила.Просто из любопытства.Сухая смесь имеет бледно-розовый цвети ярко выраженный химический аромат клубники. В готовом виде получаем бледную грязно-розовую жижу, консистенцией напоминающую кисель.Аромат клубники разбавляется, становится еле заметным, но к нему добавляется еще какой-то запах. Точно описать не могу, но какой-то резкий, химический, неестественный...Попробовать так и не решилась.
С ужасом представляю как какие-нибудь заботливые родители покупают своему чаду этот ужас. Единственное, что полезно в этом продукте, так это витамин С. Но его легче купить в аптеке и не травить ни себя, ни ребенка этой химией.