Консервы рыбные Фишерель Сардина — отзыв

Доброго дня!

Как мы используем консервированную рыбу? В салат, в пирог, в суп. На крайний случай в качестве основного блюда (с вареной картошкой, например).

Случай настал как раз крайний, нужна была рыба к картошке. И побыстрей бы!

Итак, поковырявшись в консервах, я откопала эту.

Бренд - "Наша семья"

Торговая марка - ФИШЕРЕЛЬ

Место покупки - магазин Ашан.

Цену точно не подскажу, но мой муж никогда не купит консервы дороже 50-60рублей.

Бренд "Наша семья" является собственным брендом "Ашана" наряду со всем известным "Каждый день".

Изготовлены консервы в г.Мурманске, и это как-то обнадеживает что-ли, все-таки город на морском побережье.

Банка обычной формы, полное название

"КОНСЕРВЫ РЫБНЫЕ НАТУРАЛЬНЫЕ С ДОБАВЛЕНИЕМ МАСЛА: САРДИНА АТЛАНТИЧЕСКАЯ"

Состав очень приятный:

Рыба, масло растительное, соль, перец душистый

Масса нетто:

250гр

Про чуть отклеивающуюся этикетку мотаем на ус, но особого внимания не обращаем.

На вид

Масла-сока (или в чем она там плавает) в открытой банке чуть больше нормы (на мой взгляд). После того, как я достала рыбу, жидкости осталось примерно треть банки.

Кусочки, бывает, что лежат и поплотнее друг к другу. Здесь замечено почти свободное плавание..

Да и сами кусочки, разочаровали, столько хвостиков.

На запах

Честно, не понравился запах, какой-то совсем дешевый, как вареный минтай 😂

На вкус

Тоже не ахти, пресновато, и консистенция какая-то вяленая, как будто ее варили-варили, уваривали, сгущивали.. Полурезиновая...

Да она даже вилкой с трудом разминается...

Куда ж ее такую деть? Есть просто так, никто не захотел (дети подумали, что просто вареная рыба, фубе, муж принюхался и предложил поковыряться в ящике с консервами еще раз).

Когда все были выдворены с кухни (после еды) я решила, что в пироге и такая фиговенькая консерва сгодится! Слопают за милую душу!

Рецепт данного пирога, наверное, знают все

Заливной пирог с рыбой и картофелем

Начинка

• 2-3 картофелины
• банка рыбных консервов в масле

Картошку порезать тонкими кружочками, посолить. Рыбу размять вилкой, добавить немного жидкости из консервы для сочности. Начинка готова. В оригинале нужен еще лук, я делаю без лука.

Тесто:

• 2 яйца
• 1 стакан сметаны
• Половина стакана майонеза
• 1 стакан муки
• соль, сода по 1/2 ч.ложки

Тесто получится консистенции негустой сметаны.

В смазанную маслом форму выливаем половину теста, слой картошки, слой рыбы, вторую половину теста.

Запекаем в духовке примерно 30 минут при 180-200 градусах.

Готово! Можно есть и горячим и холодным.

Рыба в пирог пошла отлично. Запахи смешались, аромат пирога был восхитительным.

Рекомендовать или нет? Саму по себе консерву не рекомендую, а вот для такого способа "утилизации" - очень даже!

Ну в целом, она заслуживает ТРИ звездочки с учетом своей недорогой цены.

Угощайтесь!