Добрый день. Встретил на полке коньяк хорошо известного в Украине молдавского завода "Молдавский Стандарт" и не смог не купить. Еще 6-7 лет назад коньяки этого завода были в каждом магазине и отличались превосходным качеством при вполне разумной цене.
Думаю название "GENESIS" (возрождение) не спроста взяли для повторного выхода на рынок Украины и скоро мы снова сможем увидеть и другие…
Теперь о самом коньяке - бутылка уже знакомая, очень удобная в руке, выгодно отличающаяся на полке, среди других коньяков. Оформление строгое и качественное. Цена - 157 грн., одна из самых демократичных, среди импортных коньяков.
Ну и самое интересное - долго оттягивать я не смог и вечером же открыл его. Несмотря на то, что бутылка была только вскрыта, резкого запаха спирта не было. Налил в бокал горячей воды и дал ему нагреться, в тёплый бокал налил около 50г. коньяка, подождал 1-2 минуты, аромат шикарный. Сделал глоток, захотелось сразу еще один. Не типичный молдавский, в нём нет слишком сладковатого привкуса, больше похож на французские, но мягче. Пьется легко и непринуждённо. Поскольку портить впечатление большим количеством выпитого не хотелось ограничился еще одной порцией в 20-30г.
Многие пишут и рассказывают как они чувствуют "нотки" ванили, чернослива, шоколада и т.д., так вот, если Вы все это чувствуете, когда пьете коньяк, то тут одно из двух: или у Вас рецепторы сомелье или просто Вы пьете какую-то "бодягу", в которую просто накапали этих ароматизаторов.Чтобы реально почувствовать аромат коньяка, просто оставьте пустой, немытый бокал на какое-то время, а потом вдохните ароматы, которые остались в бокале, и тогда сможете почувствовать все "нотки" коньяка. Я оставил бокал до утра, но ароматы были на столько яркие, что казалось, будто остатки коньяка только-только испарились...
Надеюсь, что производители и импортёры этих коньяков не будут гнаться за наживой и будут и дальше завозить только качественный коньяк. Я получил истинное наслаждение от этого напитка, по истине "возрождение" - GENESIS.
