Недавно моя любимая хлебопечь Tarrington House
сломалась, а точнее сломался стержень внутри ведерка. Я стала узнавать где купить новое ведро и выяснила, что его цена 3100 руб. и его нужно заказывать и долго ждать. В итоге решила купить просто новую хлебопечь. Поискав в интернете нашла за 3640 руб. хлебопечь Gemlux GL-BM-577. Это самая дешевая модель у данного производителя. Отзывов о хлебопечи также не нашла, но решила купить, так как любая хлебопечь выпекает хлеб одинаково.
Эта печь понравилась мне своим стильных дизайном. Сверху удобная панель. Написано на английском языке, но у меня и предыдущая печь была с такими же надписями, так что все понятно.
Ведро для замеса теста совсем небольшое. И Первый раз я положила в него ингредиентов столько, как и раньше делала. Хлеб поднялся, но внутри не пропекся до конца.
В общем, пришлось открывать рецептурную книжку к этой печи. В итоге, муки положила почти в два раза меньше. Хлеб пропекся. Но получается булка небольшая. Мне в целом хватает. Но если у вас семья даже из трех человек, и все кушают хлеб, то выбирать хлебопечь нужно с большим объемом ведра. Так как этой булки хватит на один завтрак. Заявлен вес хлеба 750 грамм. Я не взвешивала, но это совсем немного в реальном исполнении.
Понравилась мне функция автоматического засыпания в хлеб дополнительных компонентов, типа изюма, орехов-семечек.
Сверху есть отсек, в который засыпаешь что-нибудь, и во время второго замеса, он автоматически открывается и содержимое попадает в тесто. Мне очень понравилось.
Раньше, со старой хлебопечью, нужно было караулить момент, чтобы самой засыпать компоненты.
Еще хочу отметить, что эта печь тише. Хотя не могу сказать, что она негромкая. Но работает тише, чем предыдущая.
Кроме того, ведро можно мыть в посудомоечной машине.
В целом, покупкой довольна. Нужно только подобрать правильные рецепты и результат будет радовать.
