Готовлю я часто, но вот пиццу не жалую - проще заказать...ах, какая пицца от папы Джонса...Но иногда на меня нападает великий повар! И я достаю из закромов какой нибудь полуфабрикат от Тестовъ и начинаю готовить , выпекать! Уже делала кексы, пиццу и хлеб от этой марки. Но рассказать решила именно о пицце.
Суть проста - в банке находиться смесь для теста, которую надо приготовить,а дальше накидать на нее ингредиенты для пиццы и выпекать. Я как то покупала готовую основу для пиццы, и скажу честно - такое тесто лучше, нежели готовая основа для пиццы!Все таки на вкус она ближе к обычному тесту!
Продается такая смесь во многих продуктовых, так же можно купить в интернете.
Банка плотно закрыта. На ней была навешена реклама компании Тестовъ, рецепты, продукция. Сама банка запечатана фольгой, что очень правильно!
На упаковке есть состав смеси и инструкция, как же сделать тесто! Все просто и понятно, справиться даже ребенок.или неумелая хозяйка
Я высыпала готовую смесь в емкость, добавила воду и масло. Я люблю использовать пекарскую бумагу вместо масла, что бы тесто не пригорало. Мне так проще мыть противень!
Никаких проблем не возникло. Делала все строго по рецепту.
Тесто немного липло к скалке и бумаге, но это легко решается мукой.
Получившегося теста хватило на большой противень. Я делала не круглую пиццу,а прямоугольную. Потому что хотелось раскатать тесто потоньше - что бы тесто было тонкое, так вкуснее. Но можно сделать две небольшие круглые пиццы на двух противнях, как Вам больше нравится.
Затем дошло время наполнять пиццу. Естественно сперва я намазала кетчуп и майонез вперемешку, что бы пицца не была сухая. Но можно использовать совершенно любой соус на ваш выбор!
Я сделала пиццу с колбасой салями и грибами, просто что было в холодильнике. Грибы консервированные из банки. Так же добавила репчатый лук и специи! Куда без них. Вообще составляющие пиццы могут быть совершенно разные! Но я люблю именно грибную.
Ну и последний этап - это конечно же сыр! Без него пицца не может быть пиццей. Не помню какой сыр брала, но рекомендуют мягкие сорта, что бы они тянулись! Сыром можно посыпать не сразу,а уже когда пицца почти готова. На усмотрение хозяйки!
Пицца получилась очень вкусной! Тесто вышло не жесткое, не сухое! А так как надо! Конечно у Папы Джонса или в Ильпатио пицца выйдет повкуснее, но и стоит она там в разы дороже! А тут получился весьма бюджетный вариант!
Мужу понравилась!
???????????????????????????????????????????
Считаю, что подобные полуфабрикаты существенно упрощают жизнь хозяйкам! Конечно, тесто не так сложно сделать и самой. Но не всегда есть нужные ингредиенты,а такая баночка может выручить в определенный момент, когда не хочется идти в магазин за мукой! Мне кажется многие хозяйки покупают такие полуфабрикаты!
Рекомендую к покупке!
Всем спасибо за внимание!
Сырная тарелка
Гребешки очищенные