Всем привет.
Сегодня я попробовала новую крупу для себя - птитим.
Я много слышала о ней, но никогда не пробовала, и сегодня настал тот день 😂
Пасту я решила заказа из самоката.
Масса крупы в таком пакетике 300грамм.
На оборотной упаковке есть вся информация по крупе и способу приготовления.
Я готовила как обычные макароны: вскипятила воду, добавила крупу и варила 15-20минут в подсоленой воде.
Крупа выглядит весьма необычно. Немного напоминает горох.
На первый раз я решила сварить совсем немного попробовать и приготовить пасту птитим с вялеными томатами. Получилось очень даже вкусно.
Мне кажется, что такая паста очень интересный формат, чтобы разнообразить обеды и ужины в доме. К ней можно применить совершенно разные начинки: грибы, креветки, курицы и так далее.
В следующий раз хочу попробовать сделать пасту с креветками и собрать красивый стол с друзьями и близкими.
Приятного аппетита!