Получено с условием написания отзыва (бесплатно или со скидкой)
Большой привет всем заглянувшим! 😊
Недавно я познакомилась с соусами на основе оливкового масла от Bioteka. Я уже рассказывала про «Аппетитную Бразилию» и какое приятное впечатление она оставила, а сегодня хотелось бы поделиться мнением о втором соусе из этого ассортимента – «Кухня Тосканы» с майораном, базиликом и чесноком.
Общая информация: Бренд: Bioteka Изготовитель: ООО «Леврана», г. Санкт-Петербург Продукт: Соус на основе растительных масел «Кухня Тосканы» Объём: 200 мл Цена: 380 рублей Где купить: можно приобрести в официальном интернет-магазине (ссылка тут)
☘☘☘ УПАКОВКА ☘☘☘ «Кухня Тосканы» заключена в маленькую пластиковую бутылочку объёмом 200 мл. Сама она из прозрачного пластика с неброской, но стильной наклейкой, оформленной в бело-голубой цветовой гамме. Упаковку удобно держать в руке.
На крышке наклеена зелёная полосочка с надписью «Bioteka». Отклеивается она без труда и без следа.
Крышка диск-топ, которую можно при желании открутить.
Дозатор неплохой – удобный и исправный, не заедает и не ломается, но крышка при использовании пачкается, как и в случае с «Аппетитной Бразилией», подтекает масло.
☘☘☘ ОРГАНОЛЕПТИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА ☘☘☘ Консистенция. Консистенция пряного масла как у обычного оливкового, растительного. Аромат. Соус имеет аромат оливкового масла с лёгкими нотками базилика.
Вкус. Масло имеет пряный, чуть горьковатый вкус трав. А вот чеснок в этом вкусе я как-то не распробовала и не разнюхала, хотя кусочки чеснока в соусе есть, видны невооружённым глазом. Цвет. Цвет соуса желтовато-зеленоватый, цвет оливкового масла, настоянного с травами. В масле видны измельчённые базилик и майоран, а так же кусочки чеснока.
☘☘☘ СОСТАВ ☘☘☘ Состав без красителей и консервантов, здесь настоящее оливковое масло, чесночок и душистые травы.
☘☘☘ ОБРАТНАЯ СВЯЗЬ ☘☘☘ На упаковке указан адрес производства и сайт, где можно оставлять свои вопросы и предложения по качеству продукции. Так же указан и аккаунт инстаграм, там тоже можно связаться с Bioteka по вопросам качества.
☘☘☘ ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ☘☘☘ На упаковке вкратце перечислено, для каких блюд подойдёт это пряное масло.
Какая же может быть кухня Тосканы без итальянской пасты? Конечно же в первую очередь я попробовала это масло с макаронными изделиями. Может моё блюдо не такое красивое, как итальянская паста и спагетти из ресторанов, но с этим маслом оно получилось очень вкусным.
Мне очень понравилось описание на упаковке:
Итальянская философия жизни: равное право на удовольствие имеют и богач, и бродяга. Так что самые простые и дешевые блюда в Тоскане такие же вкусные, как и самые дорогие. Кухня Тосканы - баланс простых сочетаний, понять который несложно: достаточно взять ломоть свежего хлеба, сдобрить его пряным маслом, положить спелый томат и оливки. Майоран и базилик раскроются богатыми переливами, чеснок добавит пикантности, основа из густого оливкового масла – это сердце вкуса! Соус подойдет и для салатов а-ля панцанелла, и к бифштексу, и к печеной курице, будет чудесным штрихом в овощных супах, идеален в пасте и пицце.
Поискала в интернете, что же это за салат панцанелла такой, к которому подойдёт этот соус. Оказывается, это летний овощной салат, в нём могут быть помидоры и огурцы, лук и маслины, но кроме этого, кусочки зачерствевшего хлеба. Я подумала, и в итоге решила заправить «Кухней Тосканы» самый распространённый летний салат из овощей с огорода. Правда, без кусочков хлеба, но получилось очень даже аппетитно.
☘☘☘ ИТОГ ☘☘☘ Мне очень понравилось пряное масло «Кухня Тосканы». Хотя я ожидала чуть больше чеснока во вкусе и аромате, но всё равно соус хорош на мой взгляд. Однозначно рекомендую, но если сравнивать два соуса, мною испробованных, то «Аппетитная Бразилия» покорила меня больше. Плюсы:
Я тоже так думаю)) Конечно, смотря кто из-за чего покупает - может кому-то важнее аромат и вкус трав, чем чеснока, но я рассчитывала на чесночок при прокупке))
Да, у каждого свои предпочтения)) Я просто как-то брала масло с добавлением чеснока в Магните (другой бренд, конечно) и оно мне тааак понравилось, что я надеялась, на что-то подобное))
