Мы с мужем нынче путешествуем, и на днях гуляли по Екатеринбургу.
Набрели на совершенно потрясающее место - буузную "Чингисхан". С виду - непримечательное кафе. Внутри все довольно скромно и дешево. Но уж очень муж хотел на обед манты или бурятские позы. Просмотрев скромное меню на две страницы, мы остались. И не пожалели.
Блюда мы не фотографировали, т.к. не имеем привычки фотографировать еду, а отзыв я на тот момент писать не собиралась.
Заказали бурятскую лапшу с говядиной, буузы и лагман (или, во всяком случае, очень похожий на него суп). На десерт - бурятский чай с молоком.
Дверь в кухню была открыта. Женщина-повар выглядела примерно вот так 😊
Принесли нам все достаточно быстро. Когда мы попробовали, поняли, что пропали. Вкусно было так, что хотелось взять еще две порции всего с собой. Все свежее и потрясающе вкусное. Этому месту бы хорошую рекламу сделать, вложиться в интерьер и вместо бурятской попсы включать национальную музыку - и место стало бы просто шикарным.
Не знаете, как есть буузы? Инструкция прилагается :)
Кстати, весь обед на двоих стоил нам меньше 700 руб.