Сегодня я напишу про конфеты неглазированные с корпусом из шоколадной массы "Трюфели" от ЗАО Шоколадная фабрика "Новосибирская". Куплены они в "Ашане" на развес. Конфеты завёрнуты в красивый фантик способом "корзиночка". Многие фабрики ( и "Новосибирская" - не исключение) выпускают шоколадные трюфели вот в такой форме - форме капельки:
трюфели
Фабрика выпускает ещё трюфели со вкусом "Шоколадный крем" - не перепутайте, у них даже фантик намного светлее. Там ароматизатор другой, и вместо какао-масла - его эквивалент.
Возможно наличие незначительного количества арахиса, муки пшеничной, кешью, фундука, миндаля, яичного белка, молочного белка, продуктов переработки сои.
Конфеты без фантика весят по 14 г, с диаметром основания 3 см и высотой 3 см. Конфеты присыпаны какао-порошком. Ах, какой аромат какао исходит от конфет, когда их разворачиваешь! И вкус незабываемый: съел раз - будешь искать их снова и снова. Вкус чуть-чуть с горчинкой (шоколад ведь без молока), но её компенсирует сладость сахара. По мне так всего в меру.
чайная свеча для сравнения размеров
Консистенция у конфет немного рыхлая. Как будто бы в тёртое какао добавили совсем немного какао-масла, чтобы трюфель не рассыпался, и спрессовали. Очень легко откусываются, очень быстро растворяются во рту.
фантик
Рекомендую, но не ежедневно, а иногда и понемногу, ведь сахар вреден для зубов и талии.