Крупы Грана Манная — отзыв

К кашам равнодушна. Ем изредка. Но ребёнок очень любит, особенно манную.

Варить её не любила до поры до времени, пока не открыла секрет приготовления манной каши без комочков, без постоянного помешивания и слежки, чтобы не сбежала, но об этом чуть ниже.

Крупу покупаю разную, особых предпочтений нет. В последний раз приобрела крупу манную Грана. В пакете 900 гр. На пакете вся необходимая информация - вес, пищевая ценность, срок годности, где и когда упаковано. А так же рецепт приготовления манного пудинга.

Крупа сухая, рассыпчатая. Посторонних примесей не замечено. Кашка получается замечательная.

А теперь секрет приготовления манной каши без комочков из ЛЮБОЙ крупы.

Итак.

На одну порцию каши:

• 3/4 стакана холодного молока
• 1/4 стакана холодной воды
• 3 чайной ложки крупы - для жидкой кашки, 4 - для густой.
• соль, сахар по вкусу.

Берем кастрюльку, наливаем молоко и воду. В холодное молоко(!) добавляем крупу, и оставляем на 10 минут. За это время крупа напитается молоком и комочков не будет. Гарантирую. Затем включаем плиту, ставим кастрюльку с кашей, - перемешиваем. Ждем, когда закипит. После закипания варим 3 минуты. Помешивать постоянно нет необходимости.

Через 3 минуты вкусная, однородная без комочков каша готова. Пробуйте.