увлекшись выпечкой, я испробовала много разных формочек, силиконовых и непригорающих. очень нравится экспериментировать с кексами и маффинами, добавляя начинку и покрывая разными глазурями. формочек у меня 12, но когда приходят гости, 12 кексов улетают махом. и нашла я как-то в магазине бумажные формочки для кексов. в наборе 200 формочек, они очень тоненькие и в упаковке вставлены одна в другую, поэтому места мало занимают. их смазывать маслом не надо, они одноразовые. наливаешь в форму тесто и в духовку. перед употреблением формочку снимаешь и кексик кушаешь. кексы в этих формах можно куда-нибудь брать с собой, они получаются как в упаковке сразу.тем более сами формы яркие, бывают с рисунками. у меня вот красно-белые.
после того,как кексы скушали, бумажки конечно выбрасывать.но стоит упаковка недорого и их там 200 штук. хватит надолго.
единственное замечание, заполнять формы тестом надо на 2/3, во первых,оно поднимается,иначе "убежит", а во-вторых, если налить лишку теста, то легкая формочка деформируется и застынет некрасиво. у меня один раз было так.
