Опубликовано 7 Ноябрь, 2018 - 19:27

Добрый день, мои дорогие друзья!



На коробке со смесью для выпечки кексов было написано "Умное решение" и я мгновенно протянула руку для покупки. Кексы я пеку сама, но ведь иногда хочется такую яркую коробку.
В упаковке пять формочек. Цена была акционная - 43 рубля. Без акции 69, дороговато для пяти штук на выходе.

 

Замешивается тесто просто - добавляем в смесь 50 граммов маргарина и 50 мл молока. У меня было и то и другое.

 

Тесто получилось вязкое, капало с ложки жирными каплями. Так как формочки были бумажными, разложить тесто в них, хлипких, было сложно даже мне, очень опытной кулинарке.



Нагрев духовку, поставила выпекаться. Ориентировалась по запаху, я всегда так делаю, привыкла. Тесто поднялось и даже приняло теплый желтый оттенок запеченности.


Достали, дали чуть остыть.

 

В горячем варианте бумажная форма не рвется пальцами, я побоялась загнать под ноготь и порезаться. Подрезала форму ножницами. Отделился кекс и от горячей бумажки и от холодной одинаково легко.



Вкус - мне больше понравился в горячем виде. В остывшем, через сутки, уж очень сильно в нос бил разрыхлитель, и отдушка прямо кричала о себе.

 

А это моя утренняя субботняя чашка кофе. когда еще темно, когда все спят, а я вернулась с собакой с прогулки. Собственно, ради чего и стоит испечь кексик.

 


Вывод. В горячем виде подать можно, в холодном...а ну, ведь, это для гостей на пороге. Если гости не съели, то и вам будет не вкусно.


Второй раз я не куплю, и не посоветую это неопытным - с бумажными формами испачкаетесь. Общая оценка - тройка за яркий вкус разрыхлителя.


Спасибо всем за внимание, берегите себя!

T7492не рекомендует
Читать все отзывы 1
Comments.
Все комментарии
Авторизуйтесь для комментирования
Оставить комментарий
07.11.2018
выглядит аппетитно, но наверное не возьму такую смесь
09.11.2018
Ну ее. Лучше уж самой нормальные кексы испечь 😉
29.11.2018
Я никогда готовые смеси не покупала 😊
30.11.2018
На самом деле, это палочка-выручалочка для тех, кому нужно быстро или один раз в год захотелось. У меня был период, когда я пекла чуть ли не каждый день, отобрала для себя кипу рецептов, но ведь попа растет даже от "прочитанного кекса". А так купила коробку, испекла, утром под кофе съела и забыла до следующей хотелки!)))
18.09.2023
Утренний натюрморт приятный получился.
Смотрите также