Здравствуйте!
Кексы пеку я довольно часто, у меня уже есть свой проверенный рецепт, но иногда хочется чего-то нового. Как-то в магазине увидела сухую смесь для приготовления кекса "Раница" (по-русски утро) и купила ее.
Приготовление кекса очень простое: к сухой смеси добавить 190 мл. воды и 60 г. размягченного масла или маргарина, размешать. Тесто выложить в форму, смазанную жиром, выпекать при температуре 180-200 градусов 50-60 минут.
По рецепту я добавила воду, масло, размешала. Тесто получилось жидковатое и липкое. Тесто я выложила в формочки. Получилось 24 формочки с тестом.
Кексики выпекала минут 35. Достала, охладила, попробовала... Вкус у кекса получился не домашний, а государственный. Сахара производитель не пожалел, кекс приторно сладкий. И просто невкусный.
Я не советую вам покупать эту сухую смесь. Невкусно получается. Лучше готовить кексы по рецептам. По времени, конечно, будет дольше, зато результат порадует.
Ставлю одну звезду.
Не рекомендую.
