Я уже давно стараюсь пить именно кофе декаф, т..к у меня всю жизнь после кофе бешеное сердцебиение, а с некоторых пор стало и давление подниматься. Растворимый стараюсь не пить, ищу в зернах. В магазинах чаще встречается декаф молотый, но тк.. я не очень часто пью кофе, пачки хватает на год, то не хочу, чтобы молотый кофе выветривался, а это происходит, как его не закрывай. Так что вариант в зернах идеален, смолол в кофемолке и у тебя свежий напиток. До этого пробовала несколько других марок (из известных запомнила Impresto с "единичкой" на пачке и
Julius Meinl ), все понравились, но давление все же даже после кофе без кофеина немного поднимается (но не так, как после обычного). Впрочем, данный кофе я могу пить даже на ночь, и потом сразу лечь спать:) При том, что я весьма возбудимая натура.
Granell - старая испанская марка, сам кофе - 100% арабика, о чем свидетельствует надпись на пачке. Этот сорт известен пониженным содержанием кофеина по сравнению с другими (робустой и т.п.) Степень обжарки 3 - предпочитаю посветлей, но тут выбирать не приходилось, так что взяла что было. Зерна, как видно на фото, довольно темные.
Впрочем, аромат приятный. Я стараюсь молоть долго, чтобы можно было просто залить кипятком в чашке и немного настоять, но можно и заварить в турке. На чашу кладем 1-2 ч.л. молотого кофе. Попробуйте еще более щадящий вариант - 1 ч.л. кофе, плюс 1 ч.л.растворимого цикория Получается очень вкусно, от кофе неотличимо. Люблю черный: он подчеркивает вкус еды, как бутербродов, так и всяких сладостей (пирожных, тортов и т.п.), делая его особенно деликатесным. После употребления этого кофе самочувствие хорошее, возбуждения, нервозности не ощущается. А какой кофе декаф любите Вы?
