Крафтовое пиво Varvar Brew Blisss - отзыв

Тип: светлое, нефильтрованное, непастеризованное. Алкоголь 3,7%.

Состав: вода, солод, овсяные пластинки, хмель, дрожжи.

Пена пышная и довольно рыхлая. Сбежать не пыталась.

Запах цедрово-лимонный — он мигом распространился по комнате, я такой скорости еще не помню, но и выветрился довольно быстро. Приятно, что он казался натуральным, без дешевой химозности.

Во вкусе превалирует выраженная цедровая горечь — как будто именно от лимонной цедры. Условно пиво можно назвать «очень горьким», но мне эта горечь показалась освежающей и очень понравилась. Ближе к половине бокала она немного смягчилась, но все равно ощущалась, особенно на нёбе. Несмотря на лимонность, кислинки не было никакой.

Пиво очень питкое, как и обещал производитель. Именно освежающий тип — его хочется пить, как воду. Один из сортов, которые буду заказывать еще раз, хотя вкус и очень однотипный, без калейдоскопических перепадов оттенков.