Иногда у меня появляется желание побаловать свою семью каким-нибудь тортиком или пирожными собственного приготовления. Особенно люблю готовить бисквит. Но взбивать белки вручную процесс довольно трудоёмкий, поэтому я и решила приобрести миксер. Основными критериями при выборе для меня были:
• хорошая мощность;
• не высокая цена;
• наличие нескольких скоростей;
• симпатичный внешний вид.
Я просмотрела несколько моделей в различных магазинах, но в итоге выбрала миксер Maxwell MW-1358W.
⏩ Общая информация. ⏪
🔼Характеристики🔽
Вес: 0,7кг.
Длина сетевого шнура: 120 см.
Мощность: 300 вт.
Тип: ручной.
Число скоростей: 5.
Производитель: Star Plus Limited (Китай 🇨🇳).
Цена:
Средняя цена 900 - 1400 рублей.
Где купить?
Магазины бытовой техники, интернет-магазины. Я заказывала в интернет-магазине Ozon.
⏩ Упаковка. ⏪
Упакован миксер в небольшую картонную коробку.
Миксер Maxwell MW-1358 W
На ней есть указание модели и мощности, и конечно изображён сам прибор.
Миксер Maxwell MW-1358 W
На боковых гранях коробочки наглядно с фото описана комплектация и наличие скоростных режимов.
Миксер Maxwell MW-1358 W
В принципе если бы я выбирала этот миксер в обычном оф-лайн магазине, то уже по коробочке можно легко составить общее впечатление об этом миксере. Информацию о производителе можно найти на дне коробки.
Миксер Maxwell MW-1358 W
Помимо самого миксера в коробочку вложен гарантийный талон и инструкция по эксплуатации.
Миксер Maxwell MW-1358 W
Инструкция содержит информацию на нескольких языках, в ней очень подробно и доходчиво описано устройство миксера, даны рекомендации по его использованию и хранению, а также меры безопасности при работе с этим устройством.
Миксер Maxwell MW-1358 W
Насадки изначально упакованы в мягкий пупырчатый полиэтиленовый пакетик.
Миксер Maxwell MW-1358 W
Миксер Maxwell MW-1358 W
⏩ Внешней вид. ⏪
Насадки.
В комплектации этого миксер идут сразу две пары насадок:
1) два венчика для взбивания;
2) две насадки для замеса.
Миксер Maxwell MW-1358 W
👍 Мне понравилось что венчики полностью металлические, то есть в них нет пластмассовых креплений. Они цельные. Лопасти венчика припаены сразу к его основанию.
Миксер Maxwell MW-1358 W
И на мой взгляд такая конструкция более надëжна и долгоговечна чем если бы эти лопости соединялись при помощи пластикового держателя. 👍 Что ещё мне тут нравится и я обращала на это внимание ещё при выборе миксера -это сами лопости венчика. Они прочные, но при этом тонкие, как-будто сделаны из круглой проволки, только очень крепкой и не гнушейся. Я покупала этот миксер, чтобы взбивать белки и на мой взгляд такие лопости именно для этой цели подойдут лучше, чем широкие из приплюснутой металлической ленты. На ножках всех насадок есть специальные ушки, с помощью которых они крепятся к корпусу миксера.
Миксер Maxwell MW-1358 W
Присоединяются они легко и просто.
Миксер Maxwell MW-1358 W
Нужно просто вставить венчики в гнёзда на корпусе миксера,
Миксер Maxwell MW-1358 W
и слегка надавить до шелчка. Затем убедиться что они прочно закрепились и можно включать миксер.
Миксер Maxwell MW-1358 W
Для того чтобы снять насадки, после использования миксера, тут есть специальная кнопка "EJECT"
Миксер Maxwell MW-1358 W
Нужно нажать на неё и они отсоединяются.
Миксер Maxwell MW-1358 W
Очень удобная функция, но есть некоторые нюансы.
👎Из минусов. Что мне не понравилось, так это то что нажимается она туговато. Вернее когда насадок в корпусе нет она нажимается очень легко и плавно, а вот когда они стоят и их нужно удалить то приходится приложить небольшое усилие. ❗И ещё тут есть одна особенность, это не недостаток, скорее даже достоинство, но к нему нужно приспособиться. Когда насадки отсоединяются, они не просто аккуратно отпадают, а вылетают так как-будто выстреливаются из корпуса. Это нужно учитывать, чтобы потом они не летали всей кухне. Я нажимаю на кнопку держа миксер над мойкой и они падают сразу в мойку.
👍К плюсам я отношу наличие тут насадок для замешивания теста, хоть я искала миксер для взбивания белков, и тесто замешиваю им очень редко, но это для меня тоже приятное дополнение. Изготовлены насадки из хромированной стали, красиво блестят, покрытие качественное. За время их эксплуатации они у меня не проржавели, покрытие нигде не испортилось, не поцарапалось и не откололось.
Корпус.
Миксер я заказывала через интернет-магазин и сразу в описании не обратила внимание на его размеры, а когда получила товар была немного расстроена увидев какой он маленький. На вид он показался мне просто игрушечным,
Миксер Maxwell MW-1358 W
но в процессе его использования поняла что зря переживала так как по своей мощности он оказался вполне достойным прибором. А его небольшой размер я теперь считаю даже плюсом, потому что он не занимает много места на кухне.
Миксер Maxwell MW-1358 W
Миксер Maxwell MW-1358 W
Внешне выглядит этот миксер вполне симпатично. Белый корпус с небольшой оранжевой вставкой, которая визуально выделяет зону с кнопками.
Миксер Maxwell MW-1358 W
Мне нравится когда приборы для приготовления пищи на кухне белого цвета, сразу заметны все загрязнения и их можно во время удалить. Корпус гладкий, его легко можно протереть влажной салфеткой, при необходимости.
На корпусе имеется наклейка с указанием модели, мощности этого миксера и другими характеристиками.
Миксер Maxwell MW-1358 W
Изготовлен он из пластмассы, но достаточно крепкий не прогибается при нажатии, за несколько месяцев эксплуатации у меня ничего не треснуло, не откололось и даже не поцарапалось.
Миксер Maxwell MW-1358 W
Правда и обращаться я с ним стараюсь аккуратно, не роняю. По весу он не тяжёлый, рука не устаёт во время работы с ним. Впереди корпус миксера закруглён и на нём имеется решётка для вентиляции. 👍 Задняя стенка корпуса плоская, благодаря чему миксер можно удобно поставить.
Миксер Maxwell MW-1358 W
👍Шнур тут длиной 120 см. Лично для меня этой длины более чем достаточно. При большей длине шнур бы только путался, мешался и занимал больше места при хранении. У меня розетка установлена возле стола на кухне и мне пользоваться миксером очень удобно. Поэтому такую длину считаю оптимальной.
Миксер Maxwell MW-1358 W
Миксер Maxwell MW-1358 W
👍Ручка у миксера очень удобная, отверстие большое, туда прекрасно поместится и большая мужская рука.
Миксер Maxwell MW-1358 W
👍Кнопка переключения скоростей, она же является тут кнопкой "Пуск" расположена сверху. Её удобно переключать большим пальцем, во время работы миксера.
Миксер Maxwell MW-1358 W
Миксер Maxwell MW-1358 W
Скорости переключаются хорошо, эта кнопка работает плавно, не заедает, прилагать особых усилий для её переключения не надо. Миксер имеет 5 скоростных режимов. Положение кнопки переключения на отметке 0 означает режим "выключено". Для включения миксера переключатель передвигается на любую отметку от 1 до 5. Самая низкая скорость будет на 1, и чем больше цифра тем скорость выше. Соответственно самая высокая скорость на отметке 5. Разница между 1 и 5 скоростю тут довольно ощутимая. Но в принципе такой большой градации можно было и не делать, потому что 1 и 2 скорость, а также 4 и 5 не сильно различаются. Для меня было бы достаточно и 3х основных скоростей. Я пользуюсь в основном 2,4 и 5.
Небольшой минус тут в том, что со временем цифры на корпусе возле переключателя у меня стали немного стираться. Для меня это скорее чисто эстетический минус, потому что я давно уже привыкла к этому миксеру и переключаю скорости уже автоматически, не обращая внимания на цифры.
⏩ Опыт использования. ⏪
Изначально Я покупала миксер для приготовления бисквита. Мне нужно было чтобы он хорошо взбивал белки, поэтому эту функцию Я проверяла в первую очередь. И тут со своей задачей он прекрасно справляется. 5-6-7 яичных белков он прекрасно взбивает в густую пену до стойких пиков.
В течение 3-4минут яичные белки превращаются в стойкую пену.
Миксер Maxwell MW-1358 W
Миксер Maxwell MW-1358 W
Миксер Maxwell MW-1358 W
В больших объёмах я обычно не готовлю. Но и с другими задачами он справляется тоже не плохо. Пару раз я пользовалась насадками для замешивания бисквитного теста.
Миксер Maxwell MW-1358 W
Миксер Maxwell MW-1358 W
Для слишком густого дрожжевого или песочного теста мощности у него, на мой взгляд, маловато. Полужидкое тесто для блинчиков он смешивает очень хорошо, прекрасно взбивает яйца для омлета. Несколько раз я взбивала масляный крем, с этой задачей он тоже справился хорошо.
Что касается уровня шума, то работает он конечно не тихо, но и не гудит как дикий зверь. Я бы назвала уровень шума средним, по сравнению с другими бытовыми приборами. Чем выше скорость, тем громче будет работать этот миксер, но даже на 5 скорости уровень шума вполне приемлимый. Я обычно не пользуюсь 5 скоростью более 1минуты, так как в этом нет особой необходимости. Включаю её когда хочу взбить белки побыстрее. Считаю что этот миксер работает не слишком громко.
❗ При работе с миксером нужно учитывать, что это не промышленный, а бытовой прибор. Поэтому стоит внимательно соблюдать условия его эксплуатации.
Максимальная продолжительность непрерывной работы - не более 5 минут. Повторное включение - не ранее чем через 10-15 минут.
Я при использовании миксера стараюсь соблюдать эти требования. Для того чтобы хорошо взбить белки для бисквита или крем для торта 5 минут мне вполне хватает. А для того чтобы взбить яйца на омлет или смешать ингредиенты для теста на блинчики времени уходит ещё меньше.
Миксер Maxwell MW-1358 W
⏩ Итог. ⏪
Миксер Maxwell MW-1358 W мне понравился.
Миксер Maxwell MW-1358 W
👍Он небольшой по размеру, поэтому занимает мало места на кухне, а для моей небольшой по метражу кухни это очень актуально. 👍Несмотря на небольшой он имеет хорошую мощность, прекрасно смешивает жидкое тесто и отлично взбивает белки, сливки и крем. 👍 У него очень бюджетная цена и часто бывают скидки на продукцию этого бренда.
👎К сожалению для замешивания крутого теста его мощности не хватает, поэтому для этих целей я хочу приобрести себе какой-нибудь более мощный агрегат.
Несмотря на некоторые недостатки я рекомендую этот миксер тем для кого замешивание слишком густого теста не является актуальным.
Плюсы:
✅ симпатичный дизайн;
✅ удобная ручка;
✅ 5 скоростей;
✅ низкая цена;
✅ удобно пользоваться;
✅ компактный, занимает мало места.
Минусы:
⛔ не хватает мощности для замешивания густого и крутого теста.
Достоинства
5 скоростей.
Большая и удобная ручка
Бютжетная цена
Достаточно компактный.
Насадки для замешивания теста в комплекте.
Недостатки
Мощности не хватает для замешивания крутого теста.