Планетарный миксер Gemlux GL-SM4.5G - отзыв

Всем привет.

Хочу рассказать про моего незаменимого помощника - планетарный миксер Gemlux.

Давно засматривалась на это чудо техники, но сама не решалась купить. Спасибо родителям, подарили на день рождения.

Наша первая встреча:

​​​​​

У меня он золотой. Да, золотистый цвет, и мне очень нравится.

Сделан на совесть, корпус алюминиевый, весит весьма внушительно 8кг, поэтому задумываюсь о выдвижной полке для него, чтоб не поднимать. Чаша 4,5 л, металлическая, есть защитная крышка от брызг. 3 насадки: венчик, тестомес (крюк) и размягчитель (битер).

Зачем он нужен? Чтобы освободить руки во время приготовления теста на блины, например. Закидываю все ингредиенты, включаю и занимаюсь своими делами. Пару минут и тесто готово. Кстати, автоотключения нет, поэтому надолго его лучше не покидать. Но мне и этого времени достаточно, чтоб что-то сделать.

Перемесить фарш? Пожалуйста. Не люблю ковыряться в сыром мясе, поэтому он делает это за меня.

Взбить белки? Моментально, да еще как! Только не меньше 3.

Крем для торта? Легко.

В общем, жизнь и готовка стала с ним намного проще и веселее.

Из минусов (куда же без них):

- вес изделия

- в такой большой чаше не получится сделать мало теста

- максимум непрерывной работы 5 минут, потом по инструкции ему надо отдохнуть минут 10. Но у меня работал и дольше, пока жив.

- при нагревании начинает немного пахнуть. Думала, со временем пройдет, но пока без изменений.

Но эти минусы для меня несущественные по сравнению с его функциональностью.