Всем привет!
Попробовав несколько мороженок от компании АльтерВЕСТ я прониклась доверием к этой фирме.
Вот и решилась попробовать мороженку из ещё одной торговой марки от этой компании -
"ЗНАК КАЧЕСТВА"
В линейке продукции есть 3 вида:
- бумажный стаканчик (80 гр)
- эскимо без глазури (70 гр)
- пломбир на вафлях (80 гр)
Мой вариант - Пломбир ванильный на вафлях в брикете
По акции я купила его за 20 руб. Обычная стоимость равняется приблизительно 46 руб.
Брикетик прямоугольной формы, небольшой.
Упаковка привлекательная, эдакий "закос под СССР".
Приятные вызывает ассоциации - сливки, натуральность, качество, ГОСТ и всё такое...
Обертка двухслойная - снаружи как плотная пергаментная бумага, а внутри плотная фольга, чтобы мороженое не испортилось.
Форма брикета на вафлях - это толстый слой мороженого, сантиметров в 5, зажатый с двух сторон тонкими вафлями.
Кажется в магазине всё-таки были неправильные условия хранения - температура была недостаточно низкой. Стоило мне только выйти из дверей и развернуть мороженко - оно оказалось уже подтаявшим:
ГОСТовские пломбиры ассоциируются у меня с жирным, масляным кремом, чем то очень плотным.
И под упаковкой с таким оформлением тоже ожидала чего-то похожего.
Жирность мороженого 15%
Мороженко оказалось очень-очень взбитым. Прямо густая молочная пена. Никакого масла не ощущается.
Внутри пломбира прямо видно застывшие пузырьки воздуха.
Само мороженое вкусненькое, очень сладкое, нежное. и больше всё-таки молочное, чем сливочный пломбир.
Т.е. вкуса "того пломбира" не получить, но в принципе, мороженое приятное.
Вафли,в принципе, стандартные.Вроде отсыревшими не кажутся и, вроде твердые ( может быть потому, что вафли просто замёрзшие), но не хрустящие.
Очень жаль, что есть его пришлось второпях: на улице было жарко и изначально оно у меня уже было подтаявшим, да ещё
форма мороженого в виде брикета на вафлях - ужасно неудобная!
Откусить нормально не получается, потому что само мороженое уже очень мягкое, а вафли всё-таки твёрже. Да ещё есть надо со всех сторон сразу, потому что тает оно тоже со всех сторон.
Пришлось равномерно давить на вафельки и выдавленную массу слизывать со всех сторон сразу.
Измазалась вся! После дала себе зарок покупать брикетики только домой, где можно их положить в тарелку и спокойно разобраться с ним ложкой)
Вес порции
Состав мороженого немного смущает:
Калорийность мороженого высокая - 250 ккал.
В одном брикетике содержится 200 ккал.
