Я из тех людей, кто обычно между кофе и чаем предпочитает последний. Но пока мы покупали всякий "готовый" продукт в банках, который просто добавляешь в горячую воду, я этот напиток пила очень редко. Но муж у меня кофе уважает, стали покупать молотый кофе а то и в зернах из интереса. У родителей взяли старую кофемолку...Не то чтобы я вдруг переметнулась в кофейный лагерь, но поняла, что мне куда чаще хочется выпить чашечку этого напитка, если он молотый или в зернах. Такой напиток в конечном результате вкусней...С этих пор несколько чашечек в неделю я пью с удовольствием. А раньше было несколько чашечек в месяц...
И вот решила попробовать кофе в зернах от компании Caffevita. Они закупают и обжаривают кофе разных сортов и отправляют по всей стране любителям этого напитка. Цены,к слову,божеские, но о них позже.
ОФОРМЛЕНИЕ.
Все сорта у Caffevita идут в едином стиле оформления. Это черные плотные пакеты с забавным котом на лицевой стороне.
Цвета могут быть разные, ну и данный образец из Испании. Что меня зацепило, внутри пакета есть специальная "штучка", которая дает ощутить аромат зерен не вскрывая упаковку.
Отличная идея. Так же написана вся информация о продукте. Коротко, ясно, по существу.
Удобно наличие зип-молнии для многоразового использования. Зерну в сухости и темноте, как положено хранятся.
СОСТАВ,ВНЕШНИЙ ВИД,АРОМАТ.
Если хотите знать о конкретном сорте кофе все, стоит зайти на официальную страничку. Там вы увидите даже такую информацию как географическая широта и климатические условия, в которых кофе рос. Это даже интересно. Я думала по названию. что родина этого сорта -Испания, оказывается нет..
Ну состав продукта очевиден
Премиум сорт. 100% Арабика.
Зерна уже помыты, готовы к помолу, совершенно сухие и бессовестно ароматные.
Я почему то не знала раньше такого и не замечала, но запах свежеобжаренных зерен настолько аппетитный, что даже если не особо хочется есть, все равно начинает выделятся слюна...как у "собаки Павлова". Хочется сделать себе кофейку просто так...Теперь я понимаю, как люди становятся кофеманами. Понюхал эту красоту... и понеслась.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ И ВКУС.
Некоторые неприятные вещи случаются именно в тот момент, когда это желанно менее всего. Вот и мы, пока ждали наш заказ, столкнулись с фактом, что наша кофемолка "отдала концы". Старушка была почтенного возраста - чему удивляться? Вскрытие констатировала "смерть", реанимационные действия через ремонт были бессмысленны. Новую мы пока еще собирается купить, а кофе пришел. Пришлось измельчать зерна подручными средствами, поэтому "помол" у меня вышел мягко говоря грубый.
Обещанный лайфхак...
Я завернула зерна в пергамент для выпечки,
для надежности поместила в полиэтиленовый пакет, вооружилась скалкой и давай давить зерна, катая ее туда сюда.
Вообще, если делать это минут этак 15 не переставая, то результат может быть вполне не плох. Только я сдаюсь быстрей, отсюда и такой "помол". Сами понимаете, чем мельче частички,тем насыщенней вкус.
Но могу сказать, что от такого кофе, в которую ты вложил еще и свои физические усилия, кажется еще вкусней.
И как приятно потом насладится готовым результатом.
Кофе и мне, и мужу очень понравился... Я не люблю добавлять сахар, ем в прикуску с конфетой или чем еще. Часто добавляю молоко. С молоком этот Испания оказалась вообще отличной штукой, я даже поняла, что мне и без конфет вкусно.
А в "чистом" виде вкус достаточно мягкий, с легкой горчинкой,замечательным ароматом. Правда я наверное не особый ценитель в следствии малого опыта, но фруктовых ноток или цветочных оттенков я не услышала. А вот нечто слегка шоколадное присутствует.
Пьется легко. Даже немного немного дочке разрешили попробовать. Она пьет цикорий, ей нравится...Кофе ей больше по вкусу пришелся, но ей только девять и пока для этого напитка она маловата... Детям кофеек разрешается ближе к 14 на регулярной основе, и то не больше чашки в день. Все же кофеин бодрит и дает ненужную нагрузку на детский организм.
В общем, мы остались довольны - вкус, аромат отличные.
ЦЕНА.
Конечная цена зависит от объема и того, например, захотите ли вы сразу получить ваш продукт молотым. Цена такой пачки в 150 грамм начинается от 275 рублей. Для натурального свежего качественного продукта - вполне хороший вариант. Есть возможность заказать и более крупный объем.
