Штрудели Завод АлёшинА с фруктовой начинкой «абрикос» - отзыв

Купил в супермаркете «Слата» набор штруделей к чаю. Делает такую продукцию завод Алёшина из города Абакана в Хакасии.

Картонный лоток с прозрачным окошком содержит в себе шесть штруделей с абрикосовым джемом. Сама выпечка привлекательно выглядит, ажурная решётка сверху не отвалилась и не посыпалась, сами штрудели производят очень приятное впечатление. Всё это похвально, если учесть, что данное лакомство делается из слоёного теста. Обычно изделия из такого теста не любят долгой перевозки, осыпаются, но здесь картина иная.

Прочитав состав, можно набраться гордости за нерушимый союз пекарей и химиков: пекари вложили в продукцию муку, сахар, воду, дрожжи и масло (пальмовое и растительное напополам), а химики внесли свой немаловажный вклад в виде эмульгаторов, консервантов, красителей и регуляторов кислотности. Результат кооперации двух отраслей теперь радует глаз потребителей-покупателей, хотя разум подсказывает, что бабушка из их детства пекла вкусности вовсе не из таких компонентов.

Как со вкусом? Сразу скажу, что джем изумительный. Вкусный, ароматный, мягкий. А вот к тесту не употребишь прилагательное «мягкий», – тесто крепкое, пружинит во рту и напоминает резину. Теперь понятно, как этот товар добрался в Иркутск из Хакасии, не потеряв товарного вида. Есть штрудели можно, но райское наслаждение исключено. Если бы не джем, то можно было бы записать такую покупку в раздел неудачных.

Итак, ставлю тройку штруделям из Хакасии. Сниму одну звезду за обилие химических добавок, а ещё одну – за невкусное, тяжелое для зубов тесто.

Отдельное спасибо хакасскому предприятию «Бумажная миля» (они изготовили упаковку) за то, что на надписях коробки есть буква Ё; сейчас частенько про неё забывают (или экономят чернила на точках сверху?).

Удачных покупок!

Capitan Grant