Добрый день, мои любимые гости и постоянные обитатели irecommend!)
Я постоянно нахожусь в поиске лучшего сахарного печенья, потому что в наше время уже достаточно тяжело найти действительно качественный продукт. Стоит только вспомнить, каким вкусным было печенье в детстве и каким оно стало сейчас - становится понятно, что производители стали халявить в производстве еще как.
Сегодня мой отзыв о неожиданной находке в Пятерочке. Я уже писала отзыв о клюквенном печенье Юбилейное и осталась крайне разочарована почти всеми качествами этого продукта. Поэтому когда я увидела другое клюквенное печенье на прилавке, то сначала хорошенько подумала - а брать ли его. Но с кондитерской фабрикой Морозова я знакома уже давно, поэтому решила довериться производителю и схватила упаковку с милым ёжиком.
Упаковка очень яркая, на ней изображены ягодки клюквы, написан вес и есть окошечко, через которое сразу можно разглядеть продукт. Мои печеньки слегка помялись, пока я донесла их из магазина, но ни одно не сломалось.
Также наверху упаковки есть специальный язычок, потянув за него вы сможете легко открыть печенье. Это огромный плюс, потому что чаще всего приходится возиться с ножом, пока откроешь упаковку - весь изведешься.
Перейдем к составу. Я всегда подробно останавливаюсь на нем, потому что уверена, что производители в наши дни всеми силами стараются сэкономить на качественных ингредиентах, впихивая в состав все возможное и невозможное.
Моё внимание сразу привлек кондитерский жир. Давайте разберемся, что же это такое и стоит ли опасаться его в составе продуктов?!
Кондитерский жир - это продукт, приготовленный преимущественно из растительного сырья. Представляет собой особую пищевую добавку, способную связать воедино все компоненты. Помимо этого именно применение кондитерского жира позволяет в значительной степени улучшить питательные характеристики готового кондитерского изделия. Продукт отличается довольно высоким уровнем калорийности. Диетологи склонны полагать, что частое употребление продуктов на основе кондитерского жира могут привести к различным проблемам с пищеварительной системой, быстрому набору веса и даже ожирению.
Так, ну вроде ничего криминального. Пальмового масла в составе нет, это уже плюс. Высокая калорийность - очевидный факт, сейчас даже дети знают, что злоупотребление сладеньким ведет к жирку на боках. так что, дамы, печенье уминаем, но физкультуру не забываем!
Следующий пункт, на который я хотела бы обратить внимание - это наличие в составе настоящей клюквы и куриных яиц. На полках в магазине много печенья с добавками, но в лучшем случае вы получаете печенье "с ароматом", но уж никак не с реальными наполнителями. Здесь же реальная сушеная клюква! Это огромный плюс производителю!
Конечно же, состав не обошелся без ароматизаторов. Они стоят на последнем месте, что говорит о их минимальном наличие в составе. Но если кто-нибудь из вас найдет сейчас в магазинах печенье без ароматизаторов в составе - пожалуйста, напишите в комментарии, потому что я не верю, что такое вообще существует сейчас!
На вид печеньки напоминают маленькие солнышки))
Видны вкрапления клюквы, на первый взгляд их не так много, но на самом деле клюквы более чем достаточно.
Хочу отметить, что из всей пачки ни одна печенька не развалилась на кусочки, пока я донесла их в сумке с большим количеством продуктов. Это огромный плюс - ненавижу, когда печенье крошится и ломается
На вкус печенье просто изумительно! Вот тут-то мое сердечко и растаяло. Оно в меру сладкое, не приторное, очень мягкое. Клюква отчетливо чувствуется, отдает мягкой кислинкой и прекрасно дополняет сахарность печеньки. По консистенции - хрустящее, не сыпется, не разваливается, но тает во рту. Не оставляет после себя мерзкого послевкусия, что очень важно. Не липнет к зубам!
Продукт прошел дегустацию мужем и дочкой. Муж отметил натуральность вкуса клюквы, даже попросил принести упаковку чтобы перечитать состав, а дочка умяла за пять минут три штуки, пришлось за уши оттаскивать!
Мой вердикт печенью: конечно, неидеальный состав, но среди всего, что я попробовала на данный момент - это мой незыблемый фаворит! Собираюсь скупить про запас сразу несколько пачек, потому что наконец-то на полках появился достойный соперник уже надоевшему Юбилейному.
Думаю, у вас больше не осталось вопросов, какое печенье лучше всех!
