Всем доброго времени суток! У торговой марки Рудь представлена целая серия мороженого под громким названием "100% мороженое": это и вафельный стаканчик, и эскимо, и брикет, и даже несколько видов весового мороженого.
Я же сегодня попробую обычный пломбир в брикете в довольно яркой обертке, выполненной в красно-синих цветах:
Изготавливается мороженое в городе Житомире, что расположен в Украине:
Без обертки:
Калорийность одного пломбира в брикете (90 г): 196 ккал
Видимо, у каждого человека есть своё собственное представление о настоящем мороженом и моё идёт в разрез с мнением производителем, так как я из числа тех, кто считает, что в 100% мороженом ни под каким видом не должны быть растительные жиры. Здесь же оно содержит кокосовое масло, которое хотя и лучше, чем пальмовое, но всё равно можно было бы обойтись без него.
По консистенции оно однородное, плотненькое, достаточно долго сохраняет свою форму и очень медленно тает. Вкус сложно поддается описанию, так как он попросту никакой, без выразительности. Не очень сладкий и без яркого молочного или сливочного вкуса, за которые я как раз и люблю пломбир. Подытоживая всё вышесказанное, увы, не могу его вам рекомендовать.
Состав: молоко обезжиренное, сахар, кокосовое масло, вода, вафля (вода, мука пшеничная, масло подсолнечное, бикарбонат натрия, соевый лецитин, соль), сухое обезжиренное молоко, стабилизатор (моно- и диглицериды жирных кислот, гуаровая камедь, камедь рожкового дерева, карбоксиметилцеллюлоза натириевая соль, модифицированный крахмал), ароматизатор
Пищевая ценность: белки - 4,2 г, жиры - 11,8 г, углеводы - 23,7 г
Энергетическая ценность: 218 ккал
Цена: 9,50 грн.