- Привет, дорогие читатели!
Вы в курсе, что люди делятся на два типа - те, кто любит кокос, и те, кто его терпеть не может:) Я вот отношусь к тем, кто относится нему нейтрально, а иногда кокос может мне нравится. А вы к какому типу относитесь?
Да, сегодня у нас кокосовая тема! Расскажу вам про натуральную пасту из мякоти кокоса.
- Давайте сначала немного общей информации? И перейдем к самому интересному.
Официальный сайт: тут.
Описание:
Паста сделана исключительно из кокоса, без консервантов, эмульгаторов и подсластителей. Свойства натуральной кокоса предполагают расслоение продукта на мякоть и масло при температуре 23-24 градуса и кристаллизацию (затвердение) при более низких температурах. Если вам нужна паста однородной консистенции для добавления в десерты, каши или в качестве сахарозаменителя, храните продукт при комнатной температуре, а перед употреблением тщательно перемешайте содержимое банки чайной ложкой. Если вы используете кокосовую пасту для жарки, храните банку в холодильнике и употребляйте продукт в кристаллизованном состоянии.
Состав: мякоть кокоса.
Масса: 200 гр.
Срок годности: 12 месяцев.
Итак, встречайте - Натуральная сыродавленная паста из мякоти кокоса - супер веганский продукт, без сахара, консервантов и глютена.
Этот производитель для меня "новенький", ничего ранее из их продуктов не пробовала. Я решила немного почитать об этой компании и узнала очень много интересного (подробнее можете почитать на официальном сайте - тут).
Фабрика находится в Краснодаре и специализируется на производстве паст, паштетов и соусов из ингредиентов растительного происхождения.
Продукты Casa Kubana подходят веганам, вегетарианцам и всем, кто стремится питаться правильно. Это вкусная еда на каждый день с полезными натуральными ингредиентами и деликатными технологиями обработки.
Мы убеждены, что еда растительного происхождения — это именно еда, а не гарнир. Свойства наших продуктов не уступают мясным — ни питальностью, ни яркостью вкуса.
Компания производит максимально натуральный продукт, а ведь сегодня это как никогда важно. Потому что большинство компаний думают о том как больше заработать, а не сделать качественный и натуральный продукт.
Производители заботится не только о нас с вами, но и об окружающей нас среде, так как использует только экологичные упаковки. В данном случае - стеклянная баночка, которую в дальнейшем можно будет под что-нибудь использовать.
О составе говорить нечего, все просто - мякоть кокоса. Но, кстати, паста при определенной температуре расслаивается на мякоть и масло. Поэтому, если хотите использовать пасту для добавления в каши или десерты, то есть есть ее как пасту, то нужно держать при комнатной температуре. И, да, это пасту можно использовать как масло! Тогда нужно пасту держать в холодильнике, и для использования брать нужно количество кусочков.
Недавно я делала с помощью этой пасты вафли - заменила им сливочное масло - получилось очень вкусно (со вкусом кокоса). Поэтому берите на заметку!
По поводу консистенции, моя паста хранится в холодильнике, поэтому она затвердела.
Цвет бело-бежевый, имеет приятный сладкий кокосовый аромат - я в восторге!
Я решила почитать как есть польза от кокосовой пасты? Читайте ниже)
При регулярном употреблении пользу кокосовой пасты без сахара сложно переоценить. Она оказывает положительное влияние на функционирование сердечно-сосудистой системы, способствует снижению концентрации холестерина и уменьшению риска развития атеросклероза. Но это не все ее преимущества. Рекомендуют использовать масло, сделанное из кокоса, в таких целях:
- профилактика развития заболеваний глаз, снижения остроты зрения;
- лечение запоров;
- устранение вздутия живота;
- ослабление выраженности воспалительных процессов;
- предупреждение болезней желчного пузыря;
- нормализация функционирования органов пищеварительной системы;
- лечение заболеваний почек и других органов мочевыводящей системы;
- повышение либидо;
- укрепление костей и зубной эмали;
- нормализация работы щитовидной железы.
Но это не полный перечень полезных свойств кокосовой пасты. Она является источником протеина, поэтому ее рекомендуют включать в рацион спортсменам, которым необходимо нарастить мышечную массу.
Вот такой огромный список пользы)))
Эта паста мне очень понравилась, я точно могу порекомендовать его и поставить 5 звезд. Потому что мне нравится тема веганской и натуральной еды, но еще больше мне понравилась история самой компании, которая не ставит целью заработать, а старается заботиться об окружающей среде - сегодня это первоочередная проблема для всего мира.
