Купили очередной ножик по акции Магнита. Уж очень мне эти ножики нравятся. Вот ссылки на топорик и сантоку
http://irecommend.ru/content/natochil-ya-svoi-topo...
http://irecommend.ru/content/santoku-tri-khoroshik...
Честно говоря, на покупке именно этого набора настоял муж. Мне как-то этот длинный ножик сначала не показался. Но в процессе готовки поняла, что зря. Очень острый. Нарезает мясо очень тонко, как при фабричной нарезке. Даже жесткую бастурму нарезал, как масло.
Вилка будет нужна для шашлыка, для проверки готовности мяса в супе, на противне. Удобно придерживать сырое мясо при нарезке.
Монолитная ручка очень удобная и гигиеничная. Нож тяжелый.
За 199 руб. очень даже ничего. Конечно, полная цена в 2400 явно завышена. Но тем вкуснее кажущаяся халява.
Еще тут жаловались на ржавчину. Пользуюсь сантоку и топориком уже 2 месяца, обратила внимание только после ругательных отзывов. Да, действительно, если не протереть, и мокрыми сложить ножи в ящик, появляются желтые точки.Специально провела эксперимент. Но точки легко стираются пальцем, не коррозируя. Я всегда ножи сушу на полотенце и ржавчины больше не заметила, так что, надеюсь, прослужат долго.
Еще за два месяца не затупились.
Вообщем, мне все понравилось. Готовить теперь - одно удовольствие.
