Я нейтрально отношусь к облепихе. Не могу сказать, что очень ее люблю, но иногда употребляю в напитках.
Когда мне в руки попал медовый мусс с облепихой, я не возлагала больших надежд именно на вкусовую составляющую.
Упаковка и состав
Мусс находится в стеклянной баночке кубической формы.
Состав максимальной понятный и не вызывает вопросов - просто мед и облепиха. Облепиха в виде сушеного порошка из ягод.
Мед имеет яркий облепиховый цвет, немного приглушенный медом - смотрится очень аппетитно.
Отдельно стоит сказать о запахе меда - он действительно приятный. То есть мед имеет аромат медово-облепиховый, но нет слишком выраженного и для многих неприятного запаха облепихи. Цветочный аромат ее приглушает и получается очень приятный ненавязчивый аромат.
Вкус
Мусс очень вкусный и совершенно не аптечный. Текстура воздушная, но не кремовая, а муссовая и ближе к обычному меду, что лично мне очень нравится.
Мед смешан так, что ощущается медовая текстура, ощущается натуральность.
Мед не жидкий, но текучий - с ложки стекает постепенно.
Вкрапления сушеной ягоды видны невооруженным глазом, однако на зубах ничего не скрипит. Мне кажется, что вариант с сушеной ягодой оказался выигрышным - нет навязчивого вкуса и запаха облепихи, но облепиха очень узнаваемая во вкусе.
На мой вкус баланс облепиха-мед подобран идеально. Плюс сладость меда умеренная, он не приторный. Никакого химического привкуса или подозрения на ненатуральность.
Отлично подошел как добавка к кашам, к йогуртам и просто как легкий десерт к чаю.
Мед порадовал всю семью и очень быстро закончился. Понравился даже тем, кто не сильно жалует облепиху.
Купить полезный мусс можно по ссылке.
