Чай Tasty Bar Дарджилинг Бадамтам — отзыв

Об этом чае узнала из детского мультфильма, где мишки устраивали чаепитие, заваривая чай Дарджилинг. Дети попросили купить им такой же.

Я пошла в местный магазин чая, где цена его составляла 350 рублей за 100 грамм, а в "Ашане" 17,5 граммовая коробочка обошлась бы мне в 179 рублей, и я решила посмотреть цену на него в ИМ.

Адекватной ценой в 198 рублей за 100 грамм порадовал магазин Tasty Bar, где я и приобрела этот индийский чай.

Описание:

Индийский плантационный чай - Первый сбор самых верхушек чайного листа, время сбора с марта по май. Чайные листы, собранные на одной из наиболее известных плантаций Дарджилинга, дают лёгкий и душистый напиток. Нежный сладковатый привкус и изысканный аромат придают этому чаю совершенный вкус. Высшее качество.

Этот сорт ежегодно получает самые высокие оценки специалистов из всех стран мира.

Географическая и историческая справка:

Дарджилинг – чайная область в предгорье Гималаев на севере Индии. Высота (1000-2000 м) и муссонный климат способствуют получению особенно ароматных сортов чая, которые считаются самыми лучшими. Здесь выращивают чай с 1834 г., именно тогда английский хирург Кэмпбэлл посадил в своем саду несколько кустов, собранных между Бутаном и Непалом. Приготовленный вскоре чай имел настолько приятный аромат и неожиданный оригинальный вкус, что решением правительства район Дарджилинг был выбран в качестве места для закладки будущей чайной плантации.

Полезные свойства:

Прекрасно освежает, утоляет жажду, стимулирует пищеварение, способствует сжиганию жиров, препятствует образованию тромбов в сосудах.

При регулярном употреблении препятствует возникновению сердечного приступа и укрепляет иммунную систему.

Упакован чай в крафт- бумажный пакет с фиксатором.

Сама заварка представляет собой скрученные чайные листья серого, коричневого и зеленого цвета.

Обладает ароматом классического черного чая, никакой обещанной ореховой нотки я не ощутила..

Приготовление:

Залить 4-5 ч.л заварки водой подогретой до 90 градусов.

Дать настояться 3-5 минут.

При заваривании листья становятся более яркими, дают напитку золотисто-коричневый цвет.

Производитель обещал, что чай будет обладать насыщенным ароматом с фруктовыми и ореховыми нотами, этого никто из нас не почувствовал. Вкус обычного черного чая, причем он прилично горчит, если соблюдать при заваривании ту пропорцию, как указано на упаковке.

Мы назвали его "Пустой", мне не надо было вестись на положительные отзывы, которые уловили в нем какие-то нотки цветов или орехов.

Для нас это простой чай, причем есть индийские чаи куда более ароматные и терпкие по вкусу! Поэтому этот напиток рекомендую пить с сахаром или вкусняшками.

В общем, наша семья не оценила по достоинству один из лучших в мире чаев!

Ссылку прилагаю

Чай — напиток не простой. Когда чаепитие становится ритуалом, оно развивает умение видеть великое в мелочах.
Мюриель Барбери