Вяленые маслины беру около года, так как перешла на 80% сыроедение. На этот раз не было именно таких, как мне нужно, поэтому взяла оливки маринованные. Не покупаю их обычно, так как это неспелый продукт все же, а это не очень полезно. Кто не знает 👉 Плоды называются одинаково, это одно дерево Олива, но зелёные недозревшие. Почему на упаковках пишут по-разному? Для удобства и не более. Зелёные - оливки, чёрные - маслины.
Продаются в Магните. Эта сеть супермаркетов мне нравится, можно некоторые интересные продукты найти. Маслины такого плана есть в гипермаркете Окей и на маркетплейсах у нас в Подмосковье. Цена - 235 рублей. Дороговато. На Озоне Marmarabirlik вяленые можно взять за 200 с чем-то рублей за 400 грамм по акции (а они постоянно). В Окее стоимость выше.
Сорт Каламата. Написано, что продукт из Греции, ручной сбор. Про изготовителя написано целое предложение и не по-русски. Импортёр: АО"Тандко", Россия. Вес 150 грамм. Упаковка - вакуумный пакет в картонной коробке. Состав: оливки, соль морская, регулятор кислотности - молочная кислота, оливковое масло первого отжима, винный уксус, органо, тимьян.
Запах нормальный. В размерах маслин я не разбираюсь, но они обычные на мой взгляд - не мелкие, не крупные, как в банках. Вкус не поняла. Очень солёные. Присутствует косточка, которая хорошо отделяется. Немного травы чувствуются, но соль все перебивает. В Окее маслины тоже очень солёные, но там вкуснее и это так не раздражает. Бывают горькие, так как они сами по себе такого вкуса, поэтому их вымачивают в соли. А эти ни туда, и ни сюда.
Пользу маслин описывают везде, но в рационе сыроеда про них не слышала. Исходя из логики питания - продукт горький, а это скорее всего говорит о том, что есть его не очень-то полезно для человека, раз в сыром виде он неприятен и нужно кучу вредной соли, чтобы можно было его взять в рот.
Оливки Premier of taste куплю ещё раз в том случае, если моих любимых вяленых не будет. А специально нет. Даже не знаю, какую ставить оценку. Лучше, чем в жести, но хуже, чем натуральные. Но почему бы и не попробовать, вдруг вам понравится.