Я очень люблю необычные лакомства и варенье не исключение, пока самое необычное которое я попробовала - было варенье из шишек. Но в этом отзыве хочу рассказать о другом не менее интересном варенье — варенье из грецкого ореха от Balham.
Честно говоря к грецкому ореху, как к самостоятельному продукту, я отношусь без особого энтузиазма, могу съесть пару штучек, так, за компанию с мужем, он у меня его просто обожает. Но лакомство с таким орехом было попробовать интересно, я думала что оно будет сделано из самого ореха, который мы обычно покупаем в магазине без скорлупы, но я немного ошибалась)))
Начну с начала, с упаковки, варенье упакована в стеклянную баночку с откручивающейся крышечкой. Вместо этикетки производитель упаковал крышечку в специальную бумагу и перевязал её бечевкой, оформлено все просто, но со вкусом.
Само варенье темно коричного цвета, на первый взгляд кажется, что в баночке находится только жидкость, без всяких добавок, но если вооружиться ложкой, то можно добыть тот самый орех. Я даже сначала не поняла что это...пришлось гуглить)))
Оказывается
такое варенье готовят из зеленого незрелого ореха, сам по себе он горький и не пригодный в пищу, но если его сварить с сахаром, то получается интересное и необычное лакомство. Сваренный зеленый орех мягкий, если его раскусить видно как внутри находится ещё молодой орешек.
По вкусу он совсем не похож на привычный вкус грецкого ореха, только чувствуется небольшая горчинка. Это же горчинка есть и у самого варенье, если бы я не знала из чего это лакомство, я наверное сама бы не смогла догадаться, до того необычный и не привычно продукт получается. Не думаю что такое варенье понравится всем без исключения, как привычное малиновое, но попробовать его было интересно.
К тому же это полезный продукт:
Сваренное из зеленых грецких орехов варенье не только вкусное, но и полезное лакомство, которое может лечить многие заболевания. Его полезно употреблять при стойкой бессоннице, мигрени, головных болях, стрессах, депрессии.
Вот такое необычное и полезное лакомство получается!
Отличный качественный продукт производит Balham, советую попробовать!
Состав: грецкий орех, сахар.
Производство: Россия.
Объем средства: 300 гр.
Стоимость: 325 руб.