Мёд ООО "Южная пищевая компания". Своя Пасека. Натуральный цветочный. 1000 гр. — отзыв

Здравствуйте!

Так как я живу на юге, мёд такой же постоянный гость на нашем столе, как и обычный сахар. Дети любят добавлять его в чай, молочко, творог или просто макать в него печенюшки. Я же в свою очередь делаю выпечку на основе меда, наливаю медок к блинам и с недавних пор делаю из меда и сухофруктов витаминную пасту Амосова.

Давайте для начала разберемся, чем же так полезен мёд, и почему он просто необходим в нашем рационе.

Не секрет, что Мед содержит просто огромное количество витаминов и минералов:

А, все витамины группы В, витамины С, Е, К. Кроме того, в нем содержатся такие микроэлементы, как магний, калий, кальций, натрий, фосфор, хлор, сера, цинк, йод, медь, железо. С точки зрения углеводного состава мед содержит фруктозу и глюкозу.

Витамины В2 (0,5 мг %), РР (0,2 мг %), С (2 мг %), В6, Н(биотин), Е, К, пантотеновая кислота, фолиевая кислота.

Так как мед простыми словами состоит из натурального сахара, его можно запросто и использовать вместо сахара.

Противопоказания, конечно же, есть, но лишь при его переедании. Я на себе ощутила проблемы с поджелудочной железой. Начинается сильная изжога и тошнота.

Про мёд вообще можно говорить часами. Что он только не лечит и является чуть ли не панацеей от многих тяжелых болезней, но только если у вас нет АЛЛЕРГИИ!

А теперь о полезных свойствах!

1. Улучшает метаболизм.
2. Для диетического питания.
3. Восстановления сил у ослабленных и пожилых людей.
4. Оказывает противовоспалительное и антистрессовое действие.
5. Улучшает память.
6. Стимулирует пищеварение и усвоение питательных веществ.
7. Нормализует кислотность желудка и микрофлоры желудочно-кишечного тракта.
8. Подавляет действие вирусов герпеса, краснухи и др.
9. Стимулирует иммунитет.
10. Оказывает косметологический эффект.
11. Укрепляет сердечную мышцу.
12. Антипростудное средство (потогонный, отхаркивающий эффект).

Теперь поговорим о чудесной баночке меда, которую я приобретаю уже не первый раз в магазине Светофор г. Ставрополя.

• О товаре:

Производитель: ООО "Южная пищевая компания", Россия.

Продукт: натуральный цветочный мед.

Бренд: Своя Пасека.

Объем: 1000 г.

Срок годности: 2 года.

Цена: 360 р.

Упаковки в виде пластиковой баночки с герметично закрытой крышкой. Не хватает лишь ручки. Оформление информационной наклейки веселенькое солнечное с изображением сот с медом.

Вся ключевая информация находится только на крышке: реквизиты изготовителя, дата сбора и розлива меда, срок годности и штрих код.

По началу у меня были сомнения по поводу качества меда и сомнительной репутации социального магазина Светофор, но потом меня успокоили вполне неплохие адекватные отзывы на продукцию в интернете.

Также для полнейшей уверенности я нашла на крышечке банки соответствие ГОСТ: 19792-2017.

Пищевая и энергетическая ценность на 100 гр.:

320 кКал/1339 кДж.

Белки: 1,0 гр.

Жиры: 0,0 гр.

Углеводы: 79,0 гр.

(Источник- упаковка товара)

• Цвет:

Прозрачный светлый янтарь как и положено цветочному меду.

• Вкус:

Легкий не сильно приторный. Горчинка, свойственная мёду, едва ощущается.

Мои дети не особо жалуют густой или засахаренный мед, поэтому этот медок им пришелся по душе!

• Аромат:

Приятный! Сразу чувствуется настоящий мед!

• Консистенция:

Жидкая и слегка вязкая. Мед не тянется, что говорит о его свежести. Липнет ко всему от души.

Рецепт витаминной пасты Амосова на основе мёда и сухофруктов.

Сегодня как мама двоих детей я хочу поделиться с вами замечательным рецептом пасты Амосова, разработанную нашим советский учёным-медиком Николаем Михайловичем Амосовым.

Имя Николая Амосова стало в медицине святым. В 1962 году он участвовал в изобретении искусственных клапанов сердца. Благодаря этому врачу медицина вышла на новый уровень.

Николай Амосов прожил 89 лет, и всю жизнь придерживался собственной системы сохранения здоровья. Наблюдая за своими прооперированными пациентами, он заметил, что те, кто употреблял сухофрукты и орехи, восстанавливались намного быстрее. Таким образом сформировали рецепт уникального средства – пасты Амосова. Приготовление пасты Амосова в наше время дело индивидуального вкуса.

Практически по всем источникам интернета классический рецепт Амосова обязательно должен содержать 7 основных ингредиентов в равных долях, например, по 100 гр.:

1. Мед натуральный
2. Курага
3. Чернослив
4. Изюм
5. Инжир сушеный
6. Грецкий орех
7. Лимон (1 штука)

Думаю, мы все в какой-то мере слышали о пользе хотя бы одного сухофрукта их этого списка, но мне захотелось разобрать все!

Курага.

Витамины: A, бета-каротин, E и K. Витамины C, B1, B2, B3 (PP), B4, B5, B6 и B9.

1. Устраняет запоры и очищает кишечник.
2. Понижает уровень холестерина.
3. Как противоопухолевое средство.
4. Бета-каротины хорошо влияет на зрение, укрепляет слизистую.
5. Как антиоксидант предотвращает рост опухолей, хорошо влияет на сердечно-сосудистую систему.
6. Понижает артериальное давление.
7. Оказывает мочегонный эффект.
8. Разгружает сердце и укрепляет сердечную мышцу.
9. Нормализует работу щитовидной железы.

Чернослив.

Витамины: Калий, бор, железо, витамины, А и К, а также витамины группы В (В2, В3 и В6).

1. Много антиоксидантов.
2. Ценный источник пищевых волокон, особенно нерастворимых. Клетчатка играет важную роль в регуляции деятельности ЖКТ, позволяет снизить риск развития желудочно-кишечных заболеваний.
3. Терапия и профилактика запоров.
4. Позволяет предотвратить появление остеопороза у женщин после менопаузы.
5. У женщин в положении нормализуются работа кишечника и эмоциональный фон, сглаживаются перепады настроения.

Изюм.

Витамины: Витамины группы В и С, клетчатка, антиоксиданты, такие микроэлементы, как калий, бор, железо, магний, кальций.

1. Обладает бактерицидным, иммуностимулирующим и мочегонным действием.
2. Витамины группы В положительно влияют на нервную систему, оказывают седативный эффект, помогают противостоять стрессам.
3. Благодаря калию в составе улучшает работу печени и очищает организм от токсинов.
4. Помогает укрепить иммунитет, очищает кровь, полезен при сердечно-сосудистых заболеваниях.
5. Активизирует работу мозга и выработку гемоглобина.
6. Поддерживает здоровое состояние зубов, волос и ногтей.

Инжир сушеный.

Витамины A, E, K, практически весь комплекс витаминов группы B, органические кислоты и сахара, растительный белок и клетчатка.

1. Помогает пищеварению, работе сердца.
2. Регулирует уровень сахара в крови.
3. Укрепляет здоровье пищеварительной системы.
4. Служит пребиотиком и источником пищи для здоровых бактерий, населяющих кишечник.
5. Способствует снижению кровяного давления. Это положительно влияет на состояние сосудов и уменьшает риск заболеваний сердца.
6. Оказывает благотворное воздействие на кожу, особенно у людей с аллергическим дерматитом.

Грецкий орех.

Витамины А, Е, а также витамины группы В, витамин С, РР, К. Из минералов – много цинка и йода.

1. Рекомендуется для улучшения работы иммунной системы, эндокринной, половых желез, щитовидной железы.
2. Полезен для полоскания горла при хронических заболеваниях.
3. При заболеваниях сердца и сосудов, так как содержат много калия и магния.
4. Витамины группы B улучшают обмен веществ, не дают лишнему весу задерживаться.
5. Улучшают работу мозга.
6. Борются со стрессом. Фолиевая кислота и витамины группы В, которыми богат орех, благотворно воздействуют на нервную систему человека, помогают справиться со стрессом и депрессией. Борется с бессонницей.
7. Улучшают состояние кожи.
8. Масло грецкого ореха – отличное средство для восстановления волос.
9. Благотворно воздействуют на сердечно-сосудистую систему.

Лимон.

Витамины А, В1, В2, Р и С.

1. При простуде, авитаминозе, недостатке витамина С, цинге.

2. В народной медицине лимоном лечили мочекаменную болезнь, подагру, ревматизм, повышенное артериальное давление, простуду.

3. При лихорадке и температуре утоляет жажду.

4. Лимонная кислота служит противоядием при отравлении щелочью, нейтрализуя ее.

5. Помогает бороться с ангиной на начальных стадиях. Обладает противовоспалительным и дезинфицирующим действием.
6. Помогает поддерживать нормальный уровень артериального давления и работу сердца.

Как вы понимаете из описанного выше, по свойствам паста Амосова содержит чуть ли не пол таблицы Менделеева и огромный спектр самых популярных групп витаминов.

Итак, притупим!

У меня двое детей, поэтому я взяла дозировку побольше - 200 гр каждого сухофрукта и 1 крупный спелый лимон.

Чтобы взвесить всё с наибольшей точностью лучше всего использовать кухонные весы чувствительностью от 1 грамма.

Дальше перемалываем все на мясорубке, в данном случае на электрическом.

Полученная паста довольно густая, и чтобы ее хоть немного разбавить следует добавить как минимум 250 мл меда.

Лимон за счет своей кислоты слегка нейтрализует мёд и сладкие сухофрукты, и паста получается не такая приторная.

Но и это еще не совсем "паста"!

До состояния пюре я дополнительно пропустила все великолепие через блендер.

Вот теперь нужная мне консистенция получена!

Можно есть в чистом виде, а можно намазать на булочку или печенье.

На такую густую пасту этот мёд подошел просто идеально по всем параметрам.

Получилось очень вкусно! Данный продукт сделал свое дело.

Рекомендации по употреблению:

• Взрослым - не более 2-3 столовых ложек в день (за полчаса до еды).
• Детям - 2-3 чайных ложки перед школой и после уроков.

Моей дочке 13 лет и она учится во вторую смену. Утром она сразу съедает 1 столовую ложку, потому что вечером уже не заставить и не проконтролируешь. Почему я пишу про "не заставишь"? А потому, что вкус у пасты Амосова уж очень специфический. Причем каждому во вкусе мешает что-то свое. Мне не нравится привкус и косточки сушеного инжира, а дочери чернослив и лимон.

Трехлетнему сыну я даю 1 чайную ложечку перед садиком. Он тоже не великий поклонник пасты и мусолит ее во рту около 15 минут опять же под присмотром.

Может я и не права, что заставляю их есть эту смесь по утрам, но лучше уж молотые сухофрукты, чем антибиотики и прочая химия из аптеки.

Результат:

1. Полученная смесь по 200 гр каждого сухофрукта вышла ровно на 1 литр. Это полтора месяца на двоих детей при регулярном употреблении.
2. Если говорить о финансовой стороне, то на "всё про всё" я потратила около 1400 рублей вместе с мёдом. В принципе, это относительно недорого за такую неоценимую пользу.
3. Младший стал реже болеть. Я не скажу, что за весь период мы не подцепили ни одной вируски, но новоиспеченный свиной грипп прошел на одном дыхании, и я не преувеличиваю! Болезнь длилась 4 дня без подключения тяжелых препаратов по типу антибиотиков и т д
4. Что касается старшего ребенка, то тут на лицо отменная бодрость по утрам и завидная работоспособность.

Не зря Николай Михайлович при регулярном употреблении своей же пасты прожил 89 лет здоровой и счастливой жизни.

Плюсы пасты:

1. Витамины всех групп, необходимые для поддержки и формировании растущего организма, а также для людей в возрасте.
2. Полезна для быстрого и эффективного восстановления после операции и затяжной болезни.
3. Укрепляет иммунитет.
4. Легкое и быстрое приготовление.
5. Сытно.
6. Не вызывает изжоги.
7. Экономный расход.

Минусы:

1. Может быть аллергическая реакция, так как практически все компоненты по своей сути являются аллергенами.
2. Специфический привкус на любителя.
3. Небольшой срок хранения- максимум 2 месяца в холодильнике.

Преимущества Мёда "Своя Пасека".

1. Натуральный состав, подтвержденный ГОСТ.
2. Полезный практически для всех систем органов.
3. Для поддержания иммунитета у взрослых и детей.
4. Универсальное использование даже в домашних условиях: прием в чистом виде для здоровья, обертывания кожи, кулинария.
5. Доступная цена.
6. Свежий.
7. Ароматный.
8. Не сильно жидкий.
9. Приятный вкус.
10. Нравится детям.

Минусы:

нет

Итог: с удовольствием РЕКОМЕНДУЮ !

Дорогие, друзья, желаю вам здоровья и удачи!

Приглашаю вас познакомиться с другими моими отзывами ЗДЕСЬ!