Ну, просто очень вкусный сыр...
Увидела на полке в отделе сыров в магазине Auchan и решила попробовать. Упаковка сыра небольшая, всего 125 грамм. По качеству он совсем не уступает другим маркам, таким как Castelli и Galbani, но ценой значительно отличаются... Сыр из Ашана оказался почти в 2 раза дешевле других аналогов. А так зачем платить больше, если качество одинаково?
Из этого сыра можно приготовить замечательный салат: нарезать дольками помидоры, добавить салатного цикория (он придаёт пикантную горчинку), кинзы, зеленого базилика и репчатого лука, сам салат заправляется смесью лимонного сока и оливкового масла. Салат подаётся порционно, каждая порция дополняется моцареллой нарезанной небольшими кусочками...
