Я очень люблю различные масляные заправки, поэтому просто не могла не попробовать новое для меня пряное масло Bioteka. Из нескольких вариантов, представленных в интернет-магазине Леврана, выбрала те, что с чесноком.
Кухня Тосканы — одно из этих масел.
Упаковка масла — небольшой пластиковый флакон.
Объем — 200 мл.
Стоимость масла — 380 рублей.
Прямая ссылка в интернет-магазине Леврана.
Описание:
Состав:
Флакон удобен в использовании. Крышка — диск-топ, есть защита от вскрытия.
Отверстие дозатора небольшое. Использовать ее можно, если масло необходимо извлечь в небольшом количестве, а если нужно налить побольше крышку можно просто открутить.
Основа заправки — оливковое масло, оно хорошо ощущается на вкус.
Также заправка содержит
чеснок, базилик и айоран.
Причем это не экстракты, а натуральные специи, которые можно увидеть на дне.
Поднимаются они только при сильном встряхивании, поэтому, если бутылку не трясти масло получается почти чистым.
Вкус у масла приятный, насыщенный. Из заявленных ингредиентов я больше больше ощущаю травки, аромат чеснока не так выражен, но это не делает масло плохим.
На мой взгляд, оно просто идеально подходит для заправки салатов из свежих овощей, хотя использовать его можно и для приготовления других блюд.
Мне эта масляная заправка понравилась. Использую ее сейчас практически каждый день.
