Сыр Zott Моцарелла Zottarella Classic — отзыв

Не так давно я стала покупать Моцареллу, потому что очень приелись овощные салаты и мне захотелось чем-то их разнообразить. На мои глаза попался ценник со скидкой на моцареллу и я решила взять на пробу. Никогда раньше не ела этот сыр.

Вот как выглядит упаковка с сыром :

На ощупь там не просто сыр, а еще и жидкость - рассол

На обратной стороне есть табличка с пищевой ценностью, как и на всех других продуктах :

Состав я не стала фотографировать, так как там вообще непонятный язык.

Приведу с сайта :

пастеризованное молоко, соль, молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения, регулятор кислотности: лимонная кислота, рассол.

Из пакетика достаем такой вот шарик сыра, он мягенький, но от легкого нажатия не мнется.

При нарезании он не деформируется, не плющится (естественно, если нож у Вас заточен) и сохраняет свою красивую форму. Получаются вот такие кружочки :

Сыр имеет желтоватый цвет и не имеет никакого запаха.

Вкус сначала тоже не особо чувствуется, но потом он появляется и лично мне напомнил вкус сыра "Пик-ник". Да и моцареллу, кстати, тоже можно так же рвать полосочками, как пик-ник

Этот сыр, как известно, чаще всего используют в пиццах. Пиццу я пока не делала, но скоро собираюсь и дополню отзыв, если кто желает))

• Приятной консистенции, с сохранением формы при нарезании
• Идеально для порционной нарезки
• Не содержит ГМО

Зато я делала овощной салатик. Приложу фото:

Я не солю салаты, совершенно не люблю вкус соли в сырых овощах . Сыр прекрасно дополнил салатик и придал очень нежный и приятный вкус, очень хороший способ, если приелись овощи в своем обычно виде.

Стоимость - 1 евро

Масса - 125 грамм

Сыр рекомендую попробовать!