Всем привет!
Сегодня отзыв будет для любителей выпечки, так как и сама люблю повозиться с тестом.
Однажды, решив добавить что-то необычное, для меня, в тесто для торта, я отправилась в ГМ "Карусель".
И вот на моей кухни поселились симпатичные баночки.
Мак в карамели от бренда Ореховые истории.
Основные характеристики.
Бренд - Ореховые истории.
Тип - мак.
Масса нетто - 250 грамм.
Срок годности - 360 дней.
Калорийность - 448,8 кКал.
Страна-изготовитель - Россия.
Упаковка.
Пластиковая банка-туба. Крычечка съёмная. Есть защитная мембрана для сохранения свежести.
На этикетки есть вся необходимая информацияю
Описание:
Мак покрыт тончайшим слоем сахарной карамели для того, чтобы было удобнее с ним работать – просто добавьте его туда, куда вам хочется, и ваш рулет, кекс или пирог получит чудесный вкус.
Внешний вид. Вкус.Маковая масса имеет общий серый цвет из-за сахарного покрытия. В целом выглядит однородно, слипшихся семян нет, но местами сахарная карамель покрывет поверхность не ровно, где-то чуть толще, где-то чуть тоньше.
На вкус, это сладкий мак, не больше, не меньше.
Процесс использования.
Я использую двумя способами.
Либо добавляю в тесто, либо украшаю верх выпечки. В качестве цельной начинки, например, для рулета с маком не использовала пока.
Итак, повторю, чаще добавли в коржи для торта.
Насыпаю.
Размешиваю.
Выпекаю.
А вот так он смотрится в готовом торте. Верхний корж.
Мои впечатления.
Мне такой вариант мака понравился. Его удобно использовать. Добавляет свою изюминку.
Однако, карамель в названии и описании, пустое слово. Это просто сахар. Никакого карамельного привкуса нет.
В моих тортах вкус мака практически не выделяется, так как в нём много всего. Но внешне смотрится отлично. А вот когда маком посыпан верх или бока торта, вкус заметен ярче.
В целом, всё хорошо!
Возможно, цена покажется завышенной.
Всем приятного аппетита и хорошего дня!
Увидимся.
Что ещё можно добавить к торту?
Мастика Polen "Сахарное тесто" от Vizyon
Марципан "Marzipan Kartoffeln" от Zentis
Другие штучки для выпечки.
Силиконовая форма "Сердце" от ХОРС
Набор плунжеров 4 шт 5x5 см "Лесная сказка" от Доляны
