О магазине "Светофор" мнения очень разные. Кто-то из моих знакомых отоваривается в нём постоянно, довольный экономией. А кто-то обходит этот магазин стороной , уверенный в низком качестве продуктов.
Сама я заглядываю туда очень редко, без определённой цели, из женского любопытства 🙂. Интересно, что же там предлагают и по какой цене? И если уж захожу, то без покупки не обходится. Что-нибудь да и привлечёт внимание. Хотя, честно говоря, случалось обжигаться, приобретая, как потом оказывалось, не качественную продукцию, которая не радовала. Но бывало и неожиданно неплохое качество получить по бюджетной цене. Опытным путем, я пришла к выводу, что есть всё-таки а "Светофоре" товары, которые можно приобретать и экономить.
В этот раз моё внимание привлекла жестяная баночка с рисунком оленя на полке.
Консервы мясные кусковые стерилизованные "Оленина особая с розмарином".
Объём: 338 гр
Производитель: ООО "МКК Балтийский", Россия, Санкт-Петербург
Срок годности: 3 года
Цена: 125 р.
Два слова в названии, которые сразу определили мою покупку.
"Оленина" - это что-то новенькое, необычное 😉.
"С розмарином" - обожаю приправы 😉.
Удержаться не смогла и одну баночку приобрела на пробу.
Вся информация присутствует на упаковке.
На какие моменты я обратила внимание, читая информацию на банке.
Во-первых, немного насторожило, что консервы изготовлены по СТО, то есть по стандартам организации. Получается, что мы полностью доверяем изготовителю и полагаемся на его добросовестность, как производителя 🤔.
Во-вторых, по стандарту массовая доля мяса и жира в говяжей тушёнке должна быть не менее 58-56 %. Здесь же заявлено не менее 30%. Маловато... Но ведь и по названию консервы на тушёнку не претендуют. Не будем от неё ожидать большего 🙂.
В-третьих, в любых консервах, все ингредиенты в составе указываются в порядке убывания. То есть, что на первом месте, того и больше всего в данном продукте. Значит в составе этих консервах должно быть больше всего именно оленины. Ради неё и покупалось 🙂.
В-четвёртых, в составе отсутствуют какие-либо "Е" или пищевая химия. Это тоже неплохо 😉.
Ну что же... Пробуем!
При открытии мы видим куски мяса ( не фарш! ) и много желе. Присутствуют жирные части. Чувствуется запах тушёнки, угадываются специи и чуть розмарин.
По виду мяса как будто достаточно. Но после нагрева, кусочки расплылись, жир растопился. И его стало уже меньше. Но всё-таки волокна мяса чувствуются. Не менее 30%, как и заявлено, это точно.
Мясо мягкое, без жил и костей, не пересоленное, с приятными нотками специй и розмарина. Проверено котом 😉! А это ещё тот гурман, поверьте. Кабы что есть не будет. А тут попробовал, с удовольствием съел кусочек, а потом облизовался, да ещё выпрашивал.
По вкусу приятные консервы, которые могут разнообразить ежедневное меню. Мой ужин на скорую руку - "Макароны с олениной". Очень даже вкусно 😉.
По вкусу оленина похожа на говядину, особо и не отличить. Так оленина ли в консервах? Утверждать или опровергать не буду. Но мясо точно присутствует. За такие деньги неплохие консервы. При случае приобрету ещё баночку.
